三明治和三明治都是通過英文單詞sandwich音譯過來的。三明治原本是英格蘭東南部壹個不知名的小鎮。鎮上有個叫約翰·蒙塔古的三明治伯爵。他是個紙牌愛好者。他整天沈迷於紙牌遊戲,廢寢忘食。仆人很難伺候他的飲食,就在兩片面包中間夾了些菜、雞蛋、香腸,讓他邊打牌邊吃。
沒想到,蒙塔古看到這種食物喜出望外,隨口稱之為“三明治”。當他餓了的時候,他喊道:“拿三明治來!”其他賭客也紛紛效仿,開始在打牌的時候吃三明治。很快,三明治就傳遍了不列顛群島,到了歐洲大陸,後來又傳到了美國。
熱狗是火腿腸的壹種吃法。起源於美國的“熱狗”壹詞來自壹幅漫畫中的壹個錯誤寫法。1906年,細長流線型的香腸在美國還是壹種新奇的食物,有各種各樣的名字,比如“香腸”、“弗蘭克香腸”、“維也納香腸”、“小紅香腸”、“德士臣狗香腸”。德士臣犬是指壹種棕毛犬,體長,腿短,因外形臘腸與該品種犬頗為相似而得名。在此期間,獲得零食註冊權的哈裏·史蒂文斯(Harry Stevens)將他的德仕臣狗香腸面包推廣到了紐約的棒球場,成為了壹種受歡迎的食物。