由於各地語音的差異，豫劇在音樂上形成了具有地域特色的藝術流派。清末民初，洛陽等地的豫劇多采用下五音，開封等地的豫劇則采用上五音，形成鮮明對比。為了區分，豫劇藝人把洛陽等地的唱腔稱為豫西調(又稱西府調)，把封丘的唱腔稱為豫東調(又稱祥符調)。新中國成立後，豫劇專家將豫東腔細分為祥符腔、豫東腔和沙河調腔。這種劃分已被廣泛認可，即以封丘為中心的吉祥音；以商丘為中心的豫東調；豫西調以洛陽為中心；流行於豫東南沙河地區的沙河調，又稱“土邦”。
豫劇傳統伴奏牌有300多種，其中嗩吶牌130多種，笛子牌20多種，絲弦牌170多種。常用的嗩吶曲牌有春來、東山、小寒東山、大桃紅、小桃紅、大門、小門、大風入松、小風入松、文、吳、水龍音、新水靈、折桂桂枝、顏家嶺、山坡羊、、嗩吶皮、娃娃等。常用的笛子有晁、吳、哭帝、歌、石榴花、花歌、百鳥朝鳳、雞爬、小開門等。有小花園、九環、拼錯花、小紅鞋、苦樂、浪沙、油葫蘆、尷尬、算盤、婚姻等等。豫劇樂隊武術場的主要樂器有班固、塘沽、大鑼、手鈸、小鑼、梆子。豫劇的聲樂結構屬於板式變奏，主要有巴爾、慢板、流水、三板四個聲樂板塊。
曲劇是主要流傳於河南省的傳統劇種之壹，它是在當地流行的曲藝鼓曲(洛陽曲、南陽曲)和踩高蹺表演形式的基礎上發展起來的。起初，表演者壹邊踩高蹺壹邊唱歌，後來逐漸發展為高臺音樂。因為曲調來源於傳統的民間戲劇，歌詞簡單易學，而且大多是用自己的聲音演唱，表演也相當貼近生活，傳播速度極快。
曲劇音樂最早可以追溯到河南大鼓子曲，是坐班演唱的。於1926年通過臨汝縣(今汝州市)農民組成的樂瞳社首次登上登封縣的舞臺，正式發展成為中國傳統戲曲的壹種。其中，“高蹺歌”是從民間歌舞到“高泰歌”這壹正式戲曲形式的質的飛躍，當去掉高蹺拐子的演員走上了戲劇舞臺。
越調是河南省的地方劇種之壹。主要流行於河南、湖北西北部、陜西東南部、安徽西北部、山西東南部、河北中南部、北京等省市。早期樂調的主要樂器是象鼻和四弦，後來壹般用來掉胡子。