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浙江十大特產

浙江十大特產:西湖龍井、金華火腿、發糕、西湖醋魚、龍井蝦、安吉白茶、女兒紅、金華酥餅、義烏紅糖塵缺、杭白菊。

1,西湖龍井

西湖龍井是中國十大名茶之壹,產於杭州西湖龍井村的周碾山,故名。色綠、香、甜、美四大名茶美譽。

2.金華火腿

金華火腿是浙江金華的傳統食品。所用原料為兩頭原產地黑豬,後腿肥壯,肉質細嫩。生產出來的火腿色香味俱全。

3、發糕

發糕是浙江省衢州市龍遊縣的傳統糕點特產。由大米、肥豬肉等原料制成,甜而不膩,糯而不粘,潔白如玉。

4.西湖醋魚

西湖醋魚通常以草魚為原料。煮好後澆上壹層滑潤有光澤的糖醋,使魚肉鮮嫩,酸甜可口。

5、龍井蝦

龍井蝦是杭州地方風味濃郁的名菜,因清明節前後選用龍井茶,制作蝦而得名。煮熟後,蝦仁白嫩,茶葉翠綠,味道鮮美。

6.安吉白茶

安吉白茶是浙江省湖州市安吉縣的特產。它的形狀是直的,略扁,顏色是綠色的,有白色的毛露在外面,它的葉子像黃金壹樣美麗,有綠色的鞘。

7.女兒紅

女兒紅是浙江省紹興市地方傳統名酒,屬於發酵酒中的黃酒,用糯米發酵而成。

8.金華酥餅

金華酥餅色澤金黃,酥脆可口。是浙江金華的傳統名點,也是饋贈親友的著名傳統特產。

9.義烏紅糖

浙江省義烏市被稱為紅糖和高禪之鄉。義烏紅糖質地綿軟,散如細沙,純凈無渣,香甜可口,色澤淺黃略帶青色,又名義烏青,是義烏非常有名的土特產。

10,菊花

浙江嘉興被稱為菊花之鄉。嘉興產的杭白菊色、香、味、形俱佳。沖泡後不灰心,不掉花瓣,花形完整,純正,芳香。既能清熱解渴,又有平肝的功效。不僅在國內受歡迎,在國外地區也很暢銷。

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