那為什麽海倫的可樂桶可以這麽“優越”？拋開這款酒本身的發明不談，海倫斯的營銷和開發也很有意思。
融資過億的Helens Bistro，曾被譽為夜晚的星巴克。截至2020年底，門店總數達到351家，在2020年疫情形勢下，新開門店仍超過100家。海倫斯這種性價比很高的酒館是如何實現快速擴張的？我們來拆解壹下海倫斯品牌的底層邏輯。
清晰的品牌定位
以年輕人為主的線下社交平臺，定位精準，聚焦用戶核心需求——年輕人對自由的熱情，潛移默化地提升了消費者對品牌的認知。
準確定位消費群體
廉價啤酒的價格低於10元/瓶，適合聚會的社交空間，收獲了壹大批年輕人。年輕人雖然經濟實力不強，消費水平有限，但復購率高，品牌粘性好，保證了長期固定的大客流。
標準化和大規模商店管理框架
海倫斯憑借高性價比的差異化路線，率先在壹線城市(試驗田)的留學生中試水單店模式，隨後將單店模式復制到更廣泛的二三線城市(有效區域)，從而快速擴張。
模式創新，輕量級商業模式？
與傳統酒吧相比，海倫斯做了很多減法:店面選址不選擇豪華商圈，核心地段；沒有復雜的裝修，產品sku少；不唱歌，不做DJ；沒有開場費&；最低消費；允許外賣食品進店等。輕量級的商業模式大大降低了人力和租金成本，使得海倫在高性價比下創造了更高的利潤。
在線社交營銷風格？
從消費者定位出發，海倫斯也非常重視推廣社交文化，“可樂桶挑戰”、“派對遊戲指南”等線上營銷內容持續觸達消費者，累計私域流量超過570w W。
壹個品牌，尤其是初創品牌的成功，很大程度上不是取決於品牌的外在，而是取決於品牌的底層邏輯。如果邏輯清晰，營銷風格會更系統。
所以為什麽大家都做簡單的可樂桶，海倫的可樂桶卻讓人印象深刻~