1，溫州瘦肉丸
溫州手肉丸是壹道老少皆宜的名菜，屬於浙菜。瘦肉丸是溫州街頭流行的壹種美味小吃，也叫瘦肉湯。細長的肉湯被拉進開水裏，立刻浮了起來。呈白色略帶紅色，好吃又有嚼勁。湯清澈可口，微酸微辣。加入紫菜、榨菜絲、蝦皮、蔥花、香菜，很好吃很好吃。
2.溫州魚糕
溫州魚糕是溫州的傳統名稱。都在東海？？以鯖魚、鯖魚等新鮮海魚為主要原料，配以獨特的調味品，采用傳統配方和先進工藝精制而成。溫州魚糕肉質細嫩，鮮而不腥，脂肪含量低，既能享受魚的鮮美，又省去了去骨的麻煩，特別適合老人和小孩。
3.糯米
糯米是溫州人的主食之壹，尤其是作為早餐，但溫州人對糯米的喜愛，讓很多地方的糯米生意變得全職化。湯圓是上海流行的早餐，米飯是上海的傳統早餐。在江南水鄉，有壹個習俗，冬天至日的晚上全家人聚在壹起吃紅豆和糯米飯。元宵節，清明團拜，清明節，還有紅棗蒸糯米，染五顏六色花的糯米，餃子，八寶飯。
4.九層蛋糕
九層餅，又稱九層餅、千層餅、中原餅等。，需要很長時間，壹步步上升。是溫州沿海地區極具中國特色的傳統糕點小吃之壹。古書雲，天地之數，始於壹，止於九。人們認為九是最高的數字，九是壹，壹是最大的數字，意味著許多。九層餅的名字意為多層餅、多層餅，所以民間稱九層餅為壹層、九層或十壹層，應該是長久不衰的。
5、姜
蟹蟹是溫州傳統的地方名菜。屬於浙菜——甌菜冷食。家裏用的，就是常見的韭菜。擺在宴席上，就成了上等涼菜。不粘殼，沒有腥味。當妳撅嘴輕輕吮吸的時候，蟹肉就會從蟹殼裏滑出來，滑入口中。雖然它的調味離不開醬、醋、味精，但腌制出來的食物味道總是比其他生食略好。