湖南誌明廚師學校簡介。

湖南誌明廚師學校師資力量雄厚。除了鄧校長親自授課，還有多位經驗豐富的烹飪技師和高級廚師助教。學校的教室寬敞明亮，實習站充足、規範、標準，教學循環進行。第壹階段妳不會免費學習。入學時簽訂推薦合同，畢業後免費推薦工作。人品和學習優秀的會被推薦出國當廚師。學校廚師培訓班機制靈活，適合不同程度，需要學習烹飪的烹飪愛好者。學制分為四個月，半年，壹年。另外還開設了小老板速成班(以風味小吃為主)。教學內容豐富，主要學習湘菜、川菜、粵菜、都市流行菜、創新菜、食雕、涼菜、鹵制品等。壹天演示第二天實習，晚上進行基本功訓練和電教，學生檔案電腦管理。考試合格者，由省級勞動保障部門頒發相應的國家通用有效廚師證書，即中華人民共和國中華廚師職業資格證書。

湖南誌明廚師學校是湖南省勞動和社會保障廳批準成立的唯壹壹所以人名命名的廚師培訓烹飪學校。它誠信辦學，鑄就同行品牌。辦學十年如壹日，以“壹切為了學生”為宗旨，親情式教學，讓學生在學校感受到家庭般的溫暖。廚師培訓管理也在不斷進步和完善。贏得了學生和用人單位的壹致好評。我校還是湖南省勞動和社會保障廳批準管理的職業技能培訓機構(辦學許可證號1800000400038)和國家職業技能鑒定所(274號)。2005年、2006年連續兩年被湖南省勞動和社會保障廳評為湖南省骨幹培訓機構。2007年免檢，是湖南省唯壹壹所廚師學校。學校可以認定初、中、高級中餐廚師和技師。1999以來，學校共培養湖南廚師4000余名，取得職業資格證書(又稱廚師證)，全部安排就業，為全國湘菜產業發展提供了堅實的後備軍。

2009年成為湖南韶山毛家飯店廚師培訓基地，2008年被勞動部門評為湖南省骨幹培訓機構。

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