可以說從我們開始會走路，會自己吃飯，開始筷子就離不開我們的生活了，它起源於中國也是中國家庭日常飲食當中不可或缺的壹個餐具，西方人吃飯會用刀用叉，但是中國人吃飯用的就是筷子。那麽大家知道筷子的發展歷史是怎麽樣的嗎？接下來小編就給大家具體的介紹壹下。
首先，筷子它的起源是在原始社會，因為在當時人類的生活並沒有達到我們現在這個水平，他們只能夠采集壹些山林中的野果，還有狩獵為生，所以吃飯的方式也是非常的簡單粗暴的，拿手就直接吃了，但是隨著生產工具的進步也隨著社會的發展，我們的祖先就學會了用陶質的壹些器皿來將食物煮熟再吃，這就導致我們用手來抓食物吃的話，會將我們的手燙傷，所以為了能夠吃滾燙的食物，他們就學會了使用兩個木棍，來夾取陶罐當中煮熟的食物。
其次，隨著時代不斷的進步和發展，我們通過壹些文獻，還有歷史文物可以看出早期的筷子它是由竹子或者其他的木頭制成的，現在我國出土最早的筷子是在殷墟發掘的商時期的銅筷子，這種工具制作非常的簡單，所以即使是比較貧窮的百姓，也能夠用上竹子或木頭制成的筷子，所以筷子的普及率是非常高的，而且隨著中國老百姓勤勞的雙手，筷子也變得越來越精致，壹直到了我們現在，筷子在我們的日常生活當中是非常重要的。
最後，筷子它作為中華民族優秀的傳統文化之壹，在和中國人民朝夕相處的過程當中已經不適合，行為規範上面比如說中國人他會將三長兩短視為死亡，所以不能將長短不壹的筷子擺在餐桌上，比如用筷子將碗敲得叮當響是乞丐的行為是極其不恰當的，然後如果把筷子插入盛好的飯菜當中，會被視為是在向死人上香等等。
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