五環節教學法，課堂教學方法，包括觀思讀講練。
1、觀：對教師而言，是要根據教學目標和教學內容，利用多媒體教學課件、錄像等手段，展示豐富、直觀、生動的觀察材料，並針對材料提出有目的性、切合學生實際的問題或問題組，使學生對所學內容發生興趣、產生問題、引起學習動機。對學生而言，觀是認識世界的主要途徑之壹。
2、思：教師在教學中應註意培養學生包括觀察能力、實驗能力、思維能力、自學能力等在內的多方面能力，而思維能力又是各種能力的核心。
3、讀：教師在教學中，不應拋棄教材，而應充分利用教材，引導學生善於閱讀，學會閱讀；同時教師也應為學生提供更多的閱讀材料或者激發學生通過各種途徑自己去選擇閱讀材料，真正學會學習。
4、講：教師要深入研究和全面了解教學大綱和教科書的知識體系，熟悉學科內的邏輯結構和知識間的前後銜接及學科間的有機聯系，教學中貫徹系統有序原則，做到少講、精講，使知識更加系統化、條理化。
5、練：教師要針對教學內容特點，精心選擇、設計形成性或研究課題，通過示範、討論、作業、報告等形式，解決生物問題，進而鞏固所學知識，促使學生認知結構的變化。
教師教學中的註意事項
壹、教學中要轉換角色，改變已有的教學行為
根據新課程的要求，教師由傳統的知識傳授者轉變為學生學習的組織者；教師成為學生學習活動的引導者，而不再是主導者；教師應從“師道尊嚴”的架子中走出來，成為學生學習的參與者，師生合作學習，***同進步。
二、教學中要尊重學生已有的知識與經驗
在我們設計教學方案時，我們應該想想：“學生已有哪些生活經驗和知識儲備”，“怎樣依據有關理論和學生實際設計易於為學生理解的教學方案”，“學生在接受新知識時會出現哪些情況”。
三、教師應註重和學生的交流對話
師生間充分的對話交流，無論對群體的發展還是對個體的成長都是十分有益的。如壹位教師在教學“平均分”時，設計了學生熟悉的壹些生活情境：分桃子、分魚、分餅幹、分蘋果等。
在交流對話時有的教師提出，僅僅圍繞“吃”展開教學似乎有局限，事實上，在生活中我們還有很多東西要進行分配，可以適當擴展教學設計面。這樣開放性的討論能夠促進教師更有效地進行反思，促進教師把實踐經驗上升為理論。