掃塵——民諺說:臘月二十四,撣塵掃房子”。北方叫掃房,南方叫撣塵。室內屋外,房間屋後,徹底進行打掃、衣被用具、洗刷壹新,幹幹凈凈地迎新春。
門畫——據《山海經》載稱:唐太宗李世民生病時,夢裏常聽到鬼哭神嚎之聲,以至夜不成眠。這時,大將秦叔寶、尉遲恭二人自告奮勇,全身披掛地站立宮門兩側,結果宮中果然平安無事,李世民認為兩位大將太辛苦了,心中過意不去,遂命畫工將他倆人的威武形象繪之在宮門上,稱為“門神”。東漢蔡邕《獨斷》記載,漢代民間已有門上貼“神荼”、“郁壘”神像,到宋代演變為木板年畫。後來,民間爭相仿效,幾經演變,形成了自己的獨特風格,便是現在的年畫了。中國現存最早的年畫是宋版《隋朝窈窕呈傾國之芳容圖》。
春聯——是從兩千多年前戰國時期的“桃梗”演變而來的。《淮南子》上說,桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語,壹年壹換。五代後蜀皇帝孟昶在過春節時心血來潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯句:“新年納余慶,佳節號長春”。這就是中國最早的春聯了。至於春聯這壹名稱的正式誕生,則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵後,曾在除夕時下旨:“公卿士庶之家,須寫春聯壹副,以綴新年”。以後,春聯得以推廣,沿襲至今過年時,各家各戶都要貼春聯。
爆竹——春節燃放爆竹之俗始於漢代。據南梁人宗懍撰寫的《荊夢歲時記》記載:“正月壹日……雞鳴而起,先於庭前爆竹從辟山妖惡鬼。”古時放爆竹,是用竹子放進火內燃燒,由於竹內空氣受熱膨脹,便發出“劈劈啪啪”的響聲,以此避邪驅鬼,祈盼來年吉祥幸福。到了唐宋以後,發時了用火藥制成的鞭炮。
拜年——據明朝陸容《菽園雜記》記載,拜年習俗最早行於明朝京都。朝官往來,不管認識與否都要互拜,百姓則各拜親友。清代時興在春節時送“拜盒”,即將賀年帖放在精致美觀的飾盒裏送給親友,以示莊重。今日中國民間,“拜年”已成為壹種傳統習俗,至親愛友和同事們,走家串戶、登門拜年,互致問候。
婚喪喜慶:
從人的壹出生:--洗三、滿月、抓周兒,到慶生日、婚禮、喪儀 等等,壹直到死,各種慶祝活動都可以在自己的家中舉行。四合院為此提供合適的空間。
北京兒歌有:"二姑娘二,二姑娘出門子給我個信兒,搭大棚、 貼喜字兒,箱子櫃子我的事兒。"這兒歌說明了要辦喜事兒,要搭大棚,貼喜字兒。在大棚下招待親朋好友。
除了喪事之外,都算喜事,就連高齡去世的喪事,還叫"老喜喪"哪。
先說辦喜事的大棚, 叫喜柵,體量高大,上設可以卷放的卷窗。四周壁的上部裝玻璃窗。棚頂還可以飾以彩色的掛檐。窗框為紅色的,四角繪蝙蝠圖案。
娶媳婦的用雙喜字:"喜喜"。聘閨女的用單喜字:"喜",用紅紙貼金字。大門、二門的門框上貼喜聯,常見的喜聯如:上聯是"易曰乾坤定矣";下聯是"詩雲鐘鼓樂之",橫批是"天作之合"。上聯: "吹笙堪引鳳",下聯:"攀桂喜乘龍",橫批:"龍鳳呈祥"。在大棚中 可以設宴席,招待親友,以彌補室內空間之不足。
來賀喜的行動,在北京稱為"隨份子",即要贈給辦喜事、辦生 日等的主家壹些錢,以及幛子、喜聯等等。喜事的幛子以紅色或粉 色、紫紅色等喜慶顏色為主。賀生日的幛心壹般用"華封三祝"、 "仁者有壽"等等。
辦喪事的大棚稱為"靈棚",靈棚與喜棚的最大區別在於壹切用藍色、白色代替紅色。玻璃窗上用藍色壽字,掛檐用藍色白色。 有的在宅的大門之外,在胡同中就搭起過街棚,過街牌坊。
在靈棚內有為喇嘛、和尚、道士等搭的經臺。死者如是宅主或主婦,停靈在堂屋中線上,即所謂的"正寢"。
死者如是未成年人,或是姨太太之類的,靈只能停在院中,或不位於中線的房中。停靈的規矩是頭南腳北。
十七八的大姑娘叨煙袋:
外人到了關東地區,看到大姑娘嘴上叼個大煙袋時,都會感到 很驚奇。在關東,大姑娘壹般指沒過門的女孩。大姑娘為什麽會叼 上了大煙袋呢?
還是讓我們看壹看關東人的生活吧。
每到春夏時節,關東的黑土地上壹片翠綠,那就是家家種的“關東煙”的煙苗。每到深秋,關東農家小院裏壹片金黃,那是家家 在曬煙葉。這時,風中飄蕩著陣陣煙草的奇香。到了嚴冬,溫暖的 關東人家的炕頭上,
老人們笑咪咪地坐在壹起,抽著關東煙兒。
身穿綠袍頭戴花,
到老被人捆又紮;
勒的小臉黃又紫,
專和炭火結親家。
在關東民間,這是大人小孩都熟悉的壹條謎語(民間叫“猜悶”),而謎底就是“煙”。
煙有防蛇、防蚊蟲的作用。早期的長白山區,為開發而來的各族先民及在大山裏淘金、放排、挖參、狩獵的人們,勞作歇息時抽煙,吐出的煙霧能使毒蛇懼怕,不敢靠近人。同時,煙袋油子壹壹 壹種積存在煙桿和煙鍋裏的“膏”,也能放出強烈的氣味,使毒蛇聞而生畏。這就大大幫了山裏人的忙,無形中要求入山的人必須會抽 煙。在“入草”前(進入老林子裏作業),人們還要在腿布帶子上抹點兒煙袋油子,以防蛇咬。
同時,煙灰還是壹種民間常用的止血藥。在老林子裏作業,萬壹受了外傷,人們就順手捏壹點兒煙灰抹上,既殺菌又止血。
挖參的人,更離不開煙。每當發現了人參,把頭就喊“打火堆”、“點蚊煙”。這時,小打(小夥計)要給把頭點上壹支煙,讓把頭叼著 邊挖邊抽。小打在壹旁給把頭扇扇子。風把煙壹刮,煙味飄散在把頭的周圍,蚊子就不敢來叮咬,把頭就會專心地去“擡參(挖人參)了。大山裏的花腳蚊子很多又很厲害,用手哄趕都哄不過來,只有用煙來驅趕。
在東北,冬天的雪很大,天氣很冷。行幫之人常常呆在大車店、把頭屋、工棚大房子、地子、地窖子、花子房、跑腿子窩棚等地方“貓冬”。冬夜寒冷又漫長.人們幹什麽呢?抽煙。
抽煙是壹種“營生”。大夥邊抽邊嘮,消磨那漫漫的長夜、寂寞的光陰……這樣,煙和關東人結下了深厚的友情。
行幫外出,狩獵鉆山,趕大車的在外,抽煙又可以解除壹點寒冷,順便烤烤手、暖暖嘴。
煙在關東,已遍布家家戶戶。
每年給朝廷的貢品中,包括上等的“黃煙”,這是促使關東黃煙大量種植的原因。關東早年的特產,主要是大豆、木材、煙葉和麻。據《吉林地誌》載:在關東,煙是僅次於木材、大豆的重要物產,在俗稱“南山溝”的樺甸和敦化、蛟河、敦化北、額穆等地,出產的煙最多。關東煙葉有獨特的香味,很受內地老百姓的喜愛。明清時關東煙葉就運銷內地,年運量有百萬斤左右。
煙囪放在山墻邊:
煙囪,就是房屋走煙過火的“設備”,又叫“煙筒”或“煙道”。自有人類在屋室定居開始,煙囪這個名詞也就隨之誕生了。“囪”字加上“穴"字,就成了“窗";窗子是屋子通向外部,向外了望的“口” 可見,古人造字是很有道理的。“囪”是屋子裏的另壹種“通口”是 “煙”和“火”的通口。因為煙囪往往立於房上或高於房墻,於是有人又稱之為“煙突”。
在關東,煙囪安在山墻邊,這是這裏的百
姓生活的發明與創造。關東是多民族居住地區,無論是蒙族、滿族、漢族和朝鮮族,他們的住房都是“煙囪安在山墻邊”。首先,這是和關東的氣候和人們 居室設置分不開的。
關東很冷,室內全靠火炕來取暖。據《北盟會編》載:關東民眾 “其俗依山谷而居,聯木為棚屋,高數尺、無瓦,覆以木板或樺樹皮 或以草綢繆之,墻垣籬壁率皆以木,門皆東南向......"這裏的人們, 把“土炕”視為戰勝嚴寒,度過隆冬的重要設備,因而便不能不考慮 它的性能。而火從竈燃起至變為煙飛出,以柴或草的燃燒力,均為 8壹10米內(指平均溫熱度)。壹般土屋中的火炕,大致6壹10米, 有的小壹些,但做成“連二”火炕;滿族的炕為“萬字火炕”,其長度 也在10米之內。可見,煙囪安在山墻邊,是為了延長煙火的走向, 讓柴或草的熱度均保留於炕內。
關東民間,在沒有使用煤之前,山區以雜木為燃料,素有“滿山 小雜樹、燒柴不用愁”之說;而烏拉的平原地帶則燒“羊草”。這種草 又粗又硬,幹後很耐燒。無論是山裏或平原地帶,煙囪安在山墻邊 都是為了保持炕內溫度的絕妙之法,又是節省燃料的精密打算。
據東北著名的民俗剪紙學家王純信介紹,煙囪安在山墻邊,煙囪橋子處常常是農家安放雞窩的地方。就是在嚴寒的冬季,也可以在裏做窩孵小雞,而且可以使母雞多下蛋。
另外,煙囪安在山墻邊,還可以減小煙囪安在房頂對房頂的壓力。同時,房上如果修了煙囪,煙囪底部往往最易漏水、滲水;春天 雪化的水也往往易從煙囪底下流入房裏,易爛房木。所以,煙囪安 在山墻邊就減去了這些麻煩。
朝鮮族的住房,也是煙囪安在山墻外邊,他們往往用木板做成 長條形方筒煙囪,口徑每邊約25厘米,位置在房屋的左側或右側, 直立於地面,煙脖〈煙道〉臥於地下。關東地方的各民族先民均在煙囪上動腦筋,有的人家幹脆取壹段枯死大木,掏空其心做煙囪,這 在關東山區至今仍然隨處可見。這種煙囪制做簡便,由於屋內火炕 面積大,火洞長又多,煙火在炕內洞裏循環時間長,當火煙走到煙 囪口時,已無火焰存在,所以也很少發生火災。
另外,關東民居將煙囪安在山墻外邊還可以節省煙囪所占的 室內面積。同時,煙囪整齊地坐在房山頭,遠遠望去十分美觀。這 些獨立式的煙囪,當地稱“坐地煙囪",它們使房屋顯得整齊,像壹 座座小塔,點綴在關東民屯之中。
每當黃昏,當遠方的旅人在疲憊不堪、饑腸轆轆時,遠遠地望 見村屯煙囪裏飄蕩的炊煙,多麽親切!仿佛是親人在呼喚:歸來吧,遠方的遊子......
關於關東的煙囪還有神秘的傳說。
傳說,煙囪的底部是這家祖先亡靈的棲息之處.當老人故去七 天,家人如想見其足跡,便取小灰撒於煙囪底部,並用大碗盛上水 放置在煙囪通道上。第二天早上,其灰上若有老人的足跡,水也被 老人喝去了壹些,這表示老人想念家人,回來看望過了。於是,全家人都很高興。因而民間又把煙囪稱為“望鄉臺”。
這個習俗雖然是人類對靈魂的壹種恐懼心理的表現,是人類早期對靈魂不滅的壹種認識的印跡,但也恰恰說明了“煙囪”在人類生存中的地位。人們把它視為人們生活與生存的標記,是人們生活興旺的象征。