我的家鄉是粵西山村,這裏的傳統習俗有著鮮明的粵西多元化信仰的文化特征。確切地說,在我的家鄉,每年春節的籌備工作在前壹年的臘月廿三日便開始,相傳這壹天是司命定福竈君升天奏報主家壹年是非的日子,所以每年這天,我們村的主婦都會早早起床,用面粉“整甜薄餐”,然後用甜味薄餐祭祀包括竈君在內的家神,寓意竈君早點升天認好位置、口甜舌滑在玉帝面前言說好話,然後多帶壹些金銀財寶回家。送完竈君之後,各家各戶在接下來壹周中就可以安心大掃除了,也可以在此期間包粽子及購買對聯、年畫。
到了大年三十除夕這天,家鄉的人都會早早起來忙碌撕舊年畫、對聯,然後貼上新的年畫、對聯,貼完年畫、對聯後,家中主婦就可以進行“放意頭”、拜神、點燈活動了。所謂“放意頭”,是指在紅包內塞進新鮮的蔥、蒜,寓意聰明、會計算,稱之為“意頭”,然後在各處神位處放置兩個“意頭”。而拜完神之後,家人就不可以再進行掃除,壹切言行要註意有分寸、禁忌,傳說中各家竈君就是在除夕這天從天上帶著金銀財寶降臨回家的。在拜神過程中,還要在室內神位前放置點燃的油燈,寓意照明壹切,期間要不斷添油,壹直點至次年大年初七為止。在家鄉,各家各戶主要拜祭的神祇有祖先神、中宮五龍土地神、竈君、門官、天官、床母、社神等等;以我自己家為例,我們每年節慶要拜祭的神祇有祖屋的祖先神、中宮五龍土地神、門官、天官,程溪祖廟的龍母、龍子等諸神,社壇的社神,自家的觀音大士(這是我母親供奉的)、中宮五龍土地神、竈君、門官、天官、床母。有的人家如與村中風水榕樹上契了的,也要在節慶時去拜祭榕樹,即如孝敬父母壹般。拜神的供品有雞、豬肉、豬手、豬脷、裹蒸粽、紅包米碗、糖瓜餅、酒水以及香燭元寶等等,除夕當晚,合家吃團圓飯,剩菜至次日,次日不殺生,謂之“年年有余”,是夜男人守歲至淩晨。
到了大年正月初壹零時,家鄉的各戶人家都會燃放煙花爆竹,謂之“迎財神”,祈求在新的壹年裏紅紅火火、絢麗多彩、福壽康寧,煙花燃放會持續兩個小時之久,熱鬧非凡,滿滿鄉土氣息。次日壹早,各戶人家又要燃放炮竹,意為迎接春曉。各家主婦壹早就要起床做湯圓,然後帶上湯圓、茶水給各處神位上香、上供、斟茶,此後至大年初七人日期間,每天晨晚都要上香、斟茶,大年初壹特殊,須早、午、晚上香。這壹天開始,大家互相見面都要互道祝福語,小孩要給大人拜年、大人要給小孩派紅包,期間不能發生口角或說不吉利語言。大年初壹,習慣是同村、同族人員互相串門,親戚則不互相串門、拜年。我們這邊習慣新春舞獅,醒獅隊每天到不同的村落拜年,拜年前要專門有壹人到各家去遞上拜年帖,然後各家收帖後在家準備好紅包、炮竹,待醒獅到家後,燃放炮竹,然後醒獅拜年、采青,離去時再燃放炮竹。
大年初二,家鄉的各戶人家壹早就要起床搞衛生,特別是要將年初壹時燃放煙花爆竹後留下的紙屑掃去。搞完衛生後,就要殺雞、拜神,俗稱“開年”,寓意做壹切事情都可以百無禁忌了。開年完畢後,外嫁女就要回娘家探親,所以年初二的活動是比較緊張的。在接下來的幾天裏,各戶人家都要互相登門拜年,如血親、表親、姻親、契親等等。在我的家鄉,探親的物品壹般是雞、豬肉、糖瓜餅、水果等等,而被探到的人家就要按例回禮,即拿出雞、豬肉,再象征性地抽取壹些糖瓜餅、水果,然後再放壹把米、兩個紅包(壹般紅包錢的數額與雞、豬肉價錢對等)到小袋裏,將小袋放進來客探親禮品的大袋裏,等客人要離開時就答回去,寓意有來有往、互不相虧,這種習俗就叫“答籃”。如果來客中其家裏前年有添丁或損丁的情況,那麽主人家在按慣例回禮的時候,還要另外回送裹蒸粽、炊糕、油糍,以示祝福。
大年初七,家鄉的各戶人家又要壹早起床燃放爆竹,因為這天相傳是“人日”,是傳說中女媧創造人類的紀念日,所以要特別慶祝。早上燃放完爆竹之後,就又要殺雞、拜神,至此,春節期間的所有傳統活動可以暫告壹段落,人們無須再每天上香、添油。另外,我們這邊的傳統習慣是人日不到其他人家串門探親的,基本上都是壹整天在家中度過,感受節日喜慶氛圍。另外,很多遊子基本上都是在年初七就要告別親人、離別家鄉,重新踏上旅程,回到那個既熟悉而又陌生的地方去工作。
大年初十,是“開燈”的日子,即每個前年添丁且已滿月的人家都要在這天置辦酒宴款待親朋友好,由於這些人家在這天壹早就要到村中社壇、祠堂、祖屋懸掛花燈以示向神靈、祖先稟報添丁喜訊、祈求庇佑,所以這種酒宴又叫“開燈酒”,壹般比滿月酒還要盛大。花燈懸掛後,要壹直到大年十六才取下,這壹升壹降,就叫“上燈”、“落燈”;壹般落燈時也要拜神,自己壹家慶祝。筆者的家鄉,現在很少有辦開燈酒的習俗,而在鄰村、鄰鎮則相對盛行,所以亦記錄此中。另外,在年初十前後,家鄉的人還習慣到附近十方人處向神靈祈福,俗稱“起福”,至該年臘月廿五日前後,再到十方人處酬神,俗稱“還福”。