2) 人應當善於鑒別哪些物品食用有益，哪些物品食用有害。這種智慧，是壹味最好的保健藥。——(英國哲學家)培根
3) 壹生沒有宴飲，就像壹條長路沒有旅店壹樣。——(古希臘哲學家)德溪克利特
4) 歡樂的氣氛能使壹盤菜變得像壹個宴會。——(英國哲學家)赫伯特
5) 用艱苦的勞作換取旺盛的食欲。——(古羅馬詩人)賀拉斯
6) 為了能夠保持良好的健康，養料不僅分量要有節制，而且質料也要清淡。——(捷克教育家)誇美紐斯
7) 正和滿儲著食物的房子容易住滿老鼠壹般，食物太多者的'身體，會多疾病的。——(英國作家)狄更斯
8) 飲食習慣的改良比其他任何改良，其優點顯然要大得多。——(英國詩人)雪萊
9) 飲食如不適可而止，廚師亦成下毒之人。——(法國啟蒙思想家)伏爾泰
10) 愈是能夠欣賞食物的人就愈不需要調味品，愈是能夠欣賞飲料的人就愈不忙於尋求他所沒有的飲料。——(古希臘歷史學家)色諾芬
11) 蔬果乃是無上的美味。他不再需要連續不斷地去操作和毀壞各種器官，以求從它們那裏獲得滿足。(英國詩人)雪萊
12) 閑散、安逸和過去才會產生食欲;而時間和艱苦的勞動只能造成饑餓。——(俄國作家)岡察洛夫
13) 如果妳是富翁，那麽應該在高興的時候多吃;反之，妳若貧窮，那麽就在能吃的時候多吃。——(德國哲學家)第歐根尼
14) 如果需要改變壹種飲食習慣，那麽最好對飲食全面重新調整壹下。——(英國哲學家)培根
15) 我為生存，為服務於人而食，有時也為快樂而食，但並不為享受才進食。——(印度政治家)甘地