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走進潮汕作文

 在日常的學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。作文的註意事項有許多,妳確定會寫嗎?以下是我精心整理的走進潮汕作文(精選10篇),希望對大家有所幫助。

走進潮汕作文1

 春節,是全國頗為隆重的壹個節日,是告別舊年迎新年的壹個大好日子。許多地方都是張燈結彩,處處充滿歡聲笑語,處處洋溢著濃濃親情。

 潮汕春節過得分外熱鬧,處處都是喜慶的味道。這壹天,男女老少都要在午後換洗,穿上新衣,顯得更有精氣神。小孩換洗後第壹件大事就是恭賀新年領紅包啦!恐怕第二件大事才是買各式各樣的爆竹來玩。爆竹聲聲,還真有年味。孩子們鬧得鬧,大人們忙得慌。大人們在這壹天還必須準備好祭祖的貢品,幾家子團聚壹堂,見面道賀,壹片歡笑,可還真是熱鬧哩!

 “新年新氣象。”在這壹天,家家戶戶高高掛起紅燈籠,寓祝來年紅紅火火;門外貼起了紅對聯,寓祝來年的生活如同對聯寫的壹般美好。爆竹聲聲響連天,接連不斷。在這萬象更新的日子裏,無論走到哪,都是歡笑壹片。孩子們玩累了,也大概是黃昏前,回到家了,便聞見壹股香味襲來,讓人不禁饞起嘴,趕緊壹家聚集壹塊兒吃團圓飯。不同於往日的是——多了發自內心的歡樂。

 最後,莫過於家家戶戶都會做的——看春晚。看著電視裏觀眾們快樂的表情,電視前的我們也都笑了。笑,是整個春晚最大的特點。最後,隨著主持人的呼聲,我們告別了舊年,迎來了新春的第壹天!

 第二天,新春的余興並沒有終止,孩子們還是壹如既往的嬉鬧。快樂的氣氛也壹如既往的籠罩著世界。

走進潮汕作文2

 我的家鄉在潮汕,這裏特產豐富,這些特產當中,裏面的小吃是最豐富的。小吃分別有牛肉丸、筍粿、粿汁、鹵鵝等等

 我最喜歡的是牛肉丸,但要做牛肉丸可不是那麽簡單哦!做牛肉丸必須先把些牛肉放在板上,把兩條大約三四斤重的鐵棒在牛肉塊上面重重地打。差不多打壹小時後,牛肉就變成了肉醬了,做出丸子要肉醬放在壹個桶裏攪拌幾下,把肉醬在手裏擠出,壹個圓圓的丸子就出了。再把它們放在熱水裏泡十幾分鐘,牛肉丸就完成了。

 牛肉丸有多種吃法,可以制成牛肉粿汁、也可以做湯吃、還可以做點心吃。牛肉丸的味道棒極了!只要妳輕輕壹咬,就感覺到香脆可口。牛肉丸還含有蛋白質呢!

 我愛我的家鄉,更愛潮汕許許多多的小吃!

走進潮汕作文3

 面對潮汕的地圖,我思緒萬千。這藍的海,綠的草,黑的土壤,都給我依戀之情。潮汕,我兒時的搖籃;潮汕,我求知的學校;潮汕,我心中的太陽;潮汕,我永遠的家。

 記的兒時,我面對潮汕的地圖,把它揣在懷裏,調皮的說"我把潮汕的山水,都都抱在懷裏了!"現在才明白,是潮汕把我抱在了懷裏。潮汕就是我的母親,是她構造了這個充滿美麗,溫馨,靈氣,可愛的家。

 潮汕的海,是知識的海洋,我仿佛融入其中。裏面的魚呀,蝦呀。多麽惹人喜愛,因為它們也是潮汕這個家的壹部分。如果沒有了它們,潮汕的水也就少了壹分生機。我要到潮汕的海裏去,不是去捕捉現成的魚蝦,而是去開采礦產資源,為潮汕的發展做出貢獻,那時,我該是多麽字豪啊!

 潮汕的草,是知識的草,我仿佛與草融為了壹體。這些草雖然不及那些傲然挺立的大樹,但這些草卻是那麽幽靜,樸實,可愛,又顯得堅強不息。我願做潮汕的草,為綠化潮汕平原盡心盡力!

 潮汕的土壤,是知識的土壤,它養育著幾百萬潮汕子民,它凝聚著那千萬位熱愛潮汕的知識分子的才智,它號召著千萬位海外潮人熱愛家鄉的建設事業,使潮汕在改革開放的日子裏,經濟騰飛,使潮汕的沃土更加寶貴。

 面對潮汕的'地圖,我思緒萬千,這何止是壹張紙呢?我已經涉步進去了。

 潮汕的水,是我的驕傲;潮汕人艱苦創業的精神,是我學習的榜樣;潮汕經濟的騰飛發展,是我最高興的事情;潮汕人能夠安居樂業,和睦相處,是我心靈深處的震撼。我因自己在潮汕出,在潮汕長大,並且是壹個地地道道的潮汕人,因而感到自豪!

 也許只有自己的努力學習,艱苦創業,才能把這個可愛的家建得更美好,更燦爛輝煌。

 面對潮汕的地圖,我思緒萬千。今天我以潮汕而自豪,而明天,潮汕會因我而自豪!

 潮汕,是我兒時的搖籃;是我求知的學校;是我心中的太陽;是我永遠的家。

走進潮汕作文4

 我是壹名土生土長的潮汕人,對於潮汕地區的美食是再熟悉不過。潮汕美食是多種多樣的,也各具特色。有蠔烙、牛肉丸、達濠魚丸、腸粉……這些美食在潮汕地區可是享有盛名,家喻戶曉。每當想起這些,我垂涎欲滴,真希望這些美食能立即出現在我面前,讓我壹飽口福。現在我就帶大家去嘗嘗鮮……

 壹提起潮汕地區最負盛名的魚丸,要數達濠魚丸。達濠魚丸是有講究的,首先是選材,如什麽月份魚肉最鮮美,最適合做魚丸,且要根據不同肉質進行搭配……像海鰻、那哥魚就要取其肉質雪白、鮮甜的;馬鮫魚就要取其肉質粘性好;淡甲魚選取的是其肉質凝固性強的,這樣可以使做出的魚丸有彈性。選好材料後,接下來也是最為關鍵的壹步——打魚丸:殺魚、切肉、絞成魚糜後,將魚糜放在魚鬥中打成魚漿,要經過打魚丸的師傅們壹系列加工後,再加入蛋清和澱粉,才能使制作出來的魚丸又白又亮。這時我們就可以煮壹碗味道鮮美的魚丸湯,看著壹粒粒浮在湯水中的又大又白的魚丸就好似粒粒乒乓球兒,咬上壹口真是又酥又鮮又爽口。

 再來說說潮汕地區的地道小吃之壹:蠔烙。所謂蠔烙,就是把薯粉跟生蠔和在壹起,打入雞蛋,放置在平底的煎鼎中輕輕翻烙,不壹會兒,煎好的蠔烙就像張大薄餅香噴噴地吐著金黃色的泡泡呈現在眼前,把它盛在盤中,撒上青翠的芫荽,壹盤色香味俱全的蠔烙就出爐。當然,最地道地吃蠔烙還少不要用魚露來調味,品嘗時蘸壹下魚露,那味道真是香得品嘗者真想把自己的舌頭都給吞食下去。

 腸粉也是潮汕的風味小吃。在大街小巷隨處都可見大大小小的腸粉店,每天早晨,學生和上班族都紛紛光顧腸粉攤,攤主熱情地招呼,忙得不可開交,“老板,我要青菜、蝦、豬肉和蛋”“老板,我要兩條……、壹條……”過壹會兒,壹盤熱氣騰騰的腸粉就端上來,白色的粿條好似壹張薄紗包裹著各式食物——有蝦仁的、有豬或牛肉末的、青菜、蛋花……,要不是為品味這份美食,還真讓人不忍心破壞它的這層雪白外衣。

 潮汕不僅小吃多,還有名揚海外的工夫茶、潮汕柑等極具特色的標誌性飲食和文化,朋友們,聽我的壹番簡單介紹,妳們是否很想來汕頭遊玩並品味美食呢?如果妳們來,壹定要好好品嘗這些美食,才不枉此行啊!

走進潮汕作文5

 潮汕人來說家鄉的小吃——紅粿,幾乎是家喻戶曉的壹道美食。對於外界,這個詞相對有些陌生,就讓我來向您們介紹吧。

 紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來給大家介紹菜粿。壹聽名字,就知道主食當然是米飯啦!飯粿裏的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有壹層薄嫩的紅粿皮,只是紅粿皮多單調啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡直就是壹件藝術品。聽完我這麽壹介紹,是不是有想動筷子的沖動啊!咦——,別著急,做好的紅粿還得放進蒸籠裏蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷,單是那紅粿皮就讓人有股沖動的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香啊!咬壹口有壹口,吃壹個有壹個,這才是真正的回頭客。聽我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺吧!

 潮汕文化深厚久遠,說不完哪數不盡,無論是那美景、美食、特產哪,都值得妳細細觀賞、細細品嘗。還等什麽呢?快來吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著壹顆熱情好客的心歡迎您。

走進潮汕作文6

 汕頭是壹個美食之鄉,除享譽內外的潮菜,還有許許多多的潮汕小吃,像老媽宮粽球、無米果、牛肉丸等等。今天我要給大家介紹的是潮汕小吃——腸粉。

 說起腸粉,首先就要介紹壹下蒸腸粉的工具。蒸腸粉的爐具就像壹座鐵皮小樓房,***有5層,可以同時蒸五條腸粉,每層上面都有壹個把手。做腸粉首先用壹把刷子把油刷在鐵板上,目的是使米漿不會和鐵板粘在壹起。把刷過油的鐵板蒸熱以後倒入米漿,左右搖晃,使米漿均勻地覆蓋在鐵板上,再放進爐具裏蒸,直到米漿凝固變成粉皮,就可以把肉餡、雞蛋、生菜還有鮮蝦和豆芽倒在粉皮上,壹起蒸到熟。最後加入鹵湯、蘿蔔幹粒,壹盤香噴噴的腸粉就做好。

 吃上壹口,真香啊!薄薄的粉皮裏面裹著餡料,吃起來又軟又香,真爽口!外地的朋友有機會請來嘗壹嘗,壹定會讓妳贊不絕口!

走進潮汕作文7

 春節,是每個小孩子都喜歡的節日,我也不例外,潮汕的春節從臘月開始,各家各戶就都忙了起來。

 我們先是去了花市逛,買好幾盆橘子樹和壹些燈籠,每家每戶門口都會有兩三盆橘子樹,以及紅火的燈籠。鄉下的房因為是自己蓋的,所以會有好幾層樓,大掃除沒有兩三天是掃不幹凈的。當然,貼對聯可是傳統,必不可少!

 年三十,也就是除夕,冷清的大房子突然變得熱鬧,這可不是誇張,妳想想,十五個大人,十九個小孩,氣氛可祥和了,寒冷的冬天即使不開暖氣,也不會有寒意。

 除夕的夜晚,家家亮著燈,我們坐在大廳上,大人壹桌,小孩壹桌,舅舅拿起火鍋,時不時看看水煮開了沒,嬸嬸姨媽們則切好食材,壹盤壹盤端過來。水開了,熱霧使我的眼睛朦朧,可我卻能感受到每個人都是歡樂的,回老家真是好,城市可沒有這麽熱鬧!

 看著眼前的飯菜,不由得叫人眼前壹亮,白切雞、金針菇、牛肉丸、雪花牛……拌著沙茶醬,味道好極了!吃飽飯,已經是九點多了,可孩子們都神采奕奕,畢竟就要迎來新的壹年了。眼前的新年專屬節目正在播放廣告,孩子們不知是誰起了頭,個個都在討論明天去哪放鞭炮,去哪玩。壹眨眼,淩晨壹點多了,不論是大孩子還是小孩子,多多少少都有點困意。第二天壹起,已經是新的壹年了。

 壹家壹家的到來,人人穿著新衣服,紅色隨處可見。臉上都帶著笑容,大人笑,因為挺久不見自己的兄弟姐妹,小孩笑,因為覺得過年很好玩。

 汕頭的春節年味特別濃,和廣州的春節十分不壹樣,可我更愛老家的春節,能見到自己要好的姐妹,能接觸新奇的事物。聽,他們又去放煙花了,這麽好玩,這麽熱鬧壹定要去!

走進潮汕作文8

 朋友,妳來過潮汕地區嗎?品嘗過潮汕小吃嗎?說起潮汕小吃,那可是多種多樣,說也說不完;它不僅樣式多,而且各有特色,就拿潮汕蠔烙來說吧,它可是我最喜歡的潮汕小吃。蠔,是我們潮汕的特色水產,味道鮮美而且營養豐富,被譽為“海裏的牛奶”。聰明的潮汕人發明出用蠔和生粉壹起烙的吃法,稱為蠔烙。

 看,那廚師熟練地打著蛋,在平底鍋裏倒上油,用大火將鍋裏的油燒得滾燙,然後把和著生粉的鮮蠔適量地倒入油鍋中,接著將打好的蛋輕輕淋上去,不壹會兒,生粉就結成壹張大餅似的塊狀,顏色也逐漸由淺變深。這時,廚師把大片的蠔烙鏟起來,將它翻個底朝天,那油泡泡還在歡快地跳動著,只見翻過來的那壹面已經呈金黃色。廚師時不時地翻動著,壹陣子後,再將大片蠔烙撕成幾塊,再炒幾下,撒上壹層翠綠的芫荽,香噴噴的蠔烙就做好。

 做這蠔烙,下的功夫可不少,火要夠猛,油要夠多,時間還得掌握好,不然,怎麽會好吃,怎麽會吸引千千萬萬的人為它垂涎呢?

 吃正宗的蠔烙,還少不壹碟魚露。蠔烙炒得滑滑軟軟的,表皮酥脆爽口,裏層鮮嫩柔軟,融入微微的蛋香又不失海鮮的味道,實在妙!再加上魚露特有的鹹味,不知該怎麽形容它的香呀!

 蠔烙只是眾多潮汕小吃中的壹種,還有手打牛肉丸、達濠魚丸、水景球……多得我都數不過來。潮汕飲食文化豐富多彩,如果妳到潮汕來,除觀賞風景,壹定要嘗嘗我們這兒的特色小吃,那才不枉此行。

走進潮汕作文9

 按潮汕當地的規矩,春節差不多在臘月的下旬就開始了。臘月二十四這天,是神明上天之時,每個人都要去廟會拜神,讓神明上天,祈求神明保佑我們壹家人平平安安,新的壹年,財運亨通。

 臘月二十四過後這幾天,家家戶戶都很忙。大人們不但要進行大掃除,還必須預備過年吃的、喝的、穿的、用的,好在新年時顯出萬象更新的氣象;小孩也很忙,必須把鞭炮、新衣服、新玩具都準備好,好在過年時玩個痛快。

 壹年壹度的除夕終於到了。大人們早早地起床,準備好貢品,留著下午祭拜祖公。家家戶戶的門外都貼上了紅紅的對聯。午飯過後,男女老少都要穿新衣服,象征著新的壹年裏自己吉祥如意。在除夕這天,壹般在中午2點多,就得去祭拜祖公。從小到大的順序祭拜祖公,祈求祖公保佑在新的壹年裏壹家人平平安安,快快樂樂。拜完祖公後,再過幾個小時,便要吃團圓飯了。在外邊做事的人,除非萬不得已,到除夕這天,必定趕回家來吃團圓飯。飯桌上有魚,象征著年年有余;有五花肉,象征著豐衣足食;有菜,象征著財運滾滾;有甜品,象征著甜甜蜜蜜;壹家人坐在壹起吃團圓飯,象征著團團圓圓。吃完團圓飯後,爺爺奶奶就要給小輩發紅包,象征著小孩子歲歲平安;作為兒女的也要給父母發紅包,象征著父母身體健康,萬事如意。發完紅包後,就要開始放鞭炮了。家家戶戶都要放鞭炮,象征著自己在新的壹年裏喜氣洋洋。

 到了正月初壹這天,家家戶戶都要在家中擺放大吉,象征著大吉大利。這壹天,人人都要說吉利的話,大人也不能隨便打罵小孩,以免他啼哭不休。每個人都要在午前到別人家拜年,代表自己對別人的尊敬。這壹天不能掃地,如果掃了地,就象征著把自家的財氣都掃掉了。這壹天不僅不能掃地,也不能洗頭,如果洗了頭,就象征著把自己的福氣都洗掉了。

 元宵上市,春節的又壹個高潮到了。正月十五這天,處處張燈結彩,整條大街像是辦喜事,紅火而美麗。孩子們提著壹個個精致的燈籠逛廟會。這壹天不但要逛廟會,還要吃湯圓。吃湯圓,象征著全家人團團圓圓、和睦相處。這壹天還有壹個活動,便是猜燈謎,多數人都將謎語寫在紙條上,貼在五光十色的燈彩上供人猜。

 壹眨眼,春節就這樣過去了。潮汕又恢復了原來的平靜,大人都去上班了,小孩也要去上學了。在這裏,我祝福家鄉越來越紅火,祝福祖國更加繁榮昌盛!

走進潮汕作文10

 百裏不同風,千裏不同俗。我的家鄉在潮汕,那裏有著獨特的風俗,春節更為熱鬧。

 汕頭的春節差不多在臘月初旬就開始了。許多商店開始舉辦促銷活動,商店上市各種年貨,例如:年畫,春聯,電器等。到了臘月中旬,家家戶戶就開始打掃房屋,清理廢舊物品和購買足夠的年貨,還要準備除夕夜吃的潮汕菜,如鹵鵝,牛肉丸和新鮮的魚,購買寓意吉祥的花朵,如:桔,象征在新的壹年裏大吉大利;壹帆風順,象征在新的壹年裏壹帆風順;發財樹,象征在新的壹年裏財源滾滾除夕那天壹大早,大人們把地板擦得閃閃發光,然後開始祭拜逝世的先人。

 下午的時候,小孩子們會洗頭洗澡,然後穿上壹身漂亮的新衣服,大人們會準備團圓飯,也有些人會外出就餐。

 到了晚上,壹家人就在壹起圍爐,除夕夜飯菜十分豐盛,滿屋子的溫馨。吃完飯後,壹家人坐在壹起喝茶聊天,大人們會發信息,打電話與朋友拜年。看完春晚,大人們會給長輩,小孩子發壓歲錢。正月初壹稱為元旦,為新歲之首,春天之始。家家戶戶的廳中的大桌子上擺放著紅盤,裏面盛滿大吉,青橄欖已經各種各樣的糖果。吃完早餐後,大人攜帶著小孩帶上大吉到親友家拜年,主客互致祝福語,主人請客人吃大吉,糖果和喝功夫茶,客人增上大吉祝賀主人大吉大利,主人也要回贈,意在回敬美好祝福,夜晚人們會逛街或是待在家裏。

 正月初二至初六,人們會和朋友聚會,逛街。到了正月初七,有人會吃七樣羹,寓意新春發大財,久合各人的吉祥彩語。也有句話叫七樣羹,愈吃愈後生;大人吃了變年輕,小孩吃了愈青春。到了正月十五,人們會買花燈,遊花燈,還會成群結隊觀看遊行隊伍。正月十六的時候,潮汕的春節也就結束了。

 潮汕地區的春節熱鬧非凡,所謂爆竹聲中壹歲除,新的壹年又過去了。我愛看煙花,更愛看美好的春節!

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