壹、飲食
越南菜肴既美味,雅觀,而且營養豐富。在南方,人們可常吃到調味品濃厚的菜肴,而北方的食譜卻帶有中國清雅的風味。越南人主食米飯,此外,牛肉或雞肉粉條也是越南人民的主要食品。由於海岸線長,越南的海產既多又新鮮,而且價格相當便宜。
二,服飾
越服形制類似中國的漢服。越南苗族、瑤族的服飾與中國苗、瑤族大體相似。進入寺廟或參加重要的儀式時不應穿著西裝短褲、短衣。?
二、語言
在越南,主要語言是越語,今日,學外語運動較為發展,尤其是在河內、胡誌明市、順化、峴港等大城市裏英語、法語很通用,各家旅行社的導遊會講英語、法語、俄語、漢語、日語、德語、西班牙語等。
三、過春節
亞洲只有少數幾個國家過春節和中國大致相同,越南便是其中之壹。越南人家春節的時候必備的兩樣東西是是金桔和桃枝。金桔寓意吉祥如意,財源廣進;桃枝則是用於辟邪,在這裏春節是非常重要的階梯,因此會持續相當長壹段時間。
在越南過春節也有貼春聯、除夕守歲的習慣。也有到親友家拜年的風俗。最早到家裏拜年的客人特別受重視,據說他會給主人帶來好運。
四、越南文化
越南文化是在漢文化的影響下形成和發展起來的。在語言、文學、音樂、美術、戲劇、哲學、習俗等方面,隨處都可見到漢文化的特征。越南也使用十二生肖,但其中壹個生肖和中國不同:中國的“兔年”,在越南成了“貓年”。