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遂昌有哪些節日習俗?

遂昌節日習俗

端午節

端午節節慶像過年壹樣,主要有以下這些:

①掛菖蒲、艾蒿:石練人民習慣於端午節前到戶外采集新鮮的菖蒲、艾蒿、葛藤,掛在門窗兩邊。壹來用以驅鬼避邪,保全家平安。二是必要時用以煎水熬湯,洗浴全身,消毒滅菌。古老的習俗雖然帶有些迷信的色彩,但艾葉、菖蒲和葛藤都具有殺菌、消毒、驅蟲、禦寒等藥物功效,是古代農家常備的中草藥。故這壹習俗代代相傳,保留至今。如今許多農家在端午節到來之前到野外采集菖蒲艾蒿,除了自用之外,把多余的挑到城裏去,沿街叫賣,買者甚眾,收入頗豐。

②吃大蒜、喝雄黃酒:端午節日裏,家家戶戶要準備壹桌豐盛的飯菜,供全家人享用。用餐時,大都吃蒜頭煮肉、喝雄黃酒等。大人們還會在不喝酒的孩子額頭上塗抹些雄黃酒、或用酒在額頭上畫壹個“王”字,以示去病消災,永保平安。現代城市雖然不再流行,但石練還是較為看重。

③包粽子、吃粽子:粽子分扛簍粽、短長粽、犬頭粽以及極少數的蚊蟲粽四種。

④送粽子:端午節還有走親訪友送節禮的風俗。壹般以粽子、鹹蛋、糯米、豬肉等禮物相贈。女婿去丈母娘家拜節,孝敬泰山大人的禮物要豐富得多。除上述禮物外,還要帶上名酒、好煙、荔枝、桂圓等上等禮品。

重陽節

每年農歷九月初九日“重陽節”,壹般農戶都要做麻糍、蒸發糕。重陽頭壹天把糯米用清水浸壹天壹夜,次日把米撈起用飯蒸蒸熟,倒入石臼內搗爛。將黑芝麻用開水泡壹泡,去水,炒熟,碾成粉末,加入白糖或紅糖拌勻,將搗爛的白麻糍用手搓成乒乓大小的小圓球狀,放入芝麻粉末中反復滾,即成麻糍。除此還有的人家蒸發糕,先用秈米與糯米按3:7比例混和,用水浸二天二夜,撈起放入石臼中碾成粉(要過篩),紅糖(白糖)、酒濁(現代用發酵粉即蘇打粉)加水拌成糊狀,倒入蒸籠內蒸上壹柱香的時間就熟,起鍋時刷洋紅即成發糕。

“重陽節”還有“登高”之說,老年人為了健康長壽,爬山登高。重陽有美酒,但不辦婚事,傳說重陽節成親不長久,不團圓。

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