問題二：孫大嫩酸漿豆腐好不好吃啊？ 孫大嫩酸漿豆腐好吃的不得了，沒有豆腥味，比大街上賣的豆腐嫩多了，還耐煮耐炸呢，我媽媽喜歡吃，天天吃都吃不夠呢。
問題三：酸漿豆腐對人身體的好處 酸漿制豆腐是利用豆腐發酵以後變酸的特點，利用PH值的不同使得蛋白質發生沈降，這也是傳統常用的方法，這豆腐壹經發酵之後，最大的變化是產生出了大量的維生素B12，而人體要是缺少了維生素B12，就會加速大腦的老化。所以，我們要經常吃壹些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆癥是有好處的。
問題四：孫大嫩酸漿豆腐靠譜嗎 孫大嫩酸漿豆腐好吃的不得了，沒有豆腥味，比大街上賣的豆腐嫩多了，還耐煮耐炸呢，我媽媽喜歡吃，天天吃都吃不夠呢。
問題五：孫大嫩酸漿豆腐的口感怎樣啊？有熟悉的沒？ 孫大嫩酸漿豆腐可以用“鮮、嫩、爽、滑”這四個字來形容呢，是我吃過的第壹好吃的豆腐了。
問題六：酸漿豆腐如何吃 冬菇豆腐煲的做法（素菜-家庭自制綠色低碳的酸漿豆腐）
材料：
水 6200毫升（克）
酸漿 500毫升（實際用量根據酸性強弱而增減）
冬菇豆腐煲材料：手工豆腐500克 幹冬菇30克 胡蘿蔔1根 姜3片 洋蔥1/2個 蒜蓉豆豉醬（或用豆瓣醬代替）1湯匙 糖1湯匙 紹酒適量 生抽3湯匙 生粉2茶匙（勾芡用） 麻油數滴
1. 冬菇泡發後去把；豆腐切成條塊；胡蘿蔔去皮切片；洋訂切絲
2. 起油鍋爆香洋蔥絲和姜片，加入蒜蓉豆豉醬炒出香味，倒入冬菇翻炒，再加入豆腐塊，充分炒出香味後加入胡蘿蔔片，加糖和醬油，再倒入200毫升水，加蓋中火燜煮10分鐘。
3. 充分燜入味後，以生粉勾芡，滴少許麻油，撒上香菜碎即可
問題七：為什麽孫大嫩酸漿豆腐吃起來這麽嫩啊？ 孫大嫩酸漿豆腐在做的時候會精選原材料的，還會對水做相應的處理，人家是用心在做豆腐，口感當然好啦。
問題八：孫大嫩酸漿豆腐吃起來的口感怎麽樣啊？ 還行吧
問題九：豆腐酸漿是什麽？ 何謂酸漿，就是制作豆腐後瀝出的汁水，俗稱漿水；溫度適宜的情況下，由自身的乳酸菌作用而變酸，行業稱為酸漿。利用其含的乳酸來制作豆腐，是部分地域人的至愛，規避了化學物品的汙染，口感也很好，及減少了豆腐本身的寒涼性，又增加了有益菌的用途，提升了豆腐的營養價值，所以又稱為綠色食品，可以說是無風險食品。
酸漿壹般把事前壹天的漿水酸化後，第二天使用，循環往復，酸值過激就不能用了，時間稍長就會產生雜菌，而產生異味（老百姓稱為窩臭味），制出的豆腐就沒人買了，因為行家壹看表相就知道是怎麽回事了。較內酯豆腐含水量少，適合於各種烹調方法，是不可多得的食材。