壹種遍布南方各省的民間工藝。我國南方地區竹種豐富多彩，有淡竹、水竹、慈竹、剛竹、毛竹等約二百多種。勞動人民用竹材制作家具 ，編制用品，創造了具有不同藝術特色的多種編織工藝，常用的有：1、編織，即用竹絲、 篾片以挑和壓的方法構成經緯交織；2、車花，將竹節車成壹定形狀和裝飾；3、拼花，利用竹的表面或斷面，拼成花型或器皿；4、穿珠，是將竹節制成小段進行穿結；5、翻簧，利用竹簧加工制成各種器皿的方法。