簡介
采茶舞是玉林市民間的自娛性舞蹈，通常是歌舞結合，壹般由壹男二女表演采茶舞。男的稱茶公，女的稱茶娘，道具分別有錢尺、彩扇、手帕、彩帶等。在春節期間，許多地方幾乎是無村不唱，無圩不舞。演出場地不拘，空曠的曬場、草坪均可，也有在竹木搭的臺演出的。采茶舞的內容主要是表現人們的生產勞動過程，有時插以反映青年男女愛情的故事情節。這些情節可以在“采茶大例”（即從歌舞到串古，有人物、有情節的歌舞形式）中表現，也可作單獨表演，民間把這些情節叫“茶插”，意即采茶插曲，如“十打舞”即是此類。 采茶舞的服飾，男演員頭戴黑色彩繡頭圈，腰纏紅腰帶，腳穿黑布鞋，不同角色穿不同服裝，有白色對襟上衣、白長褲、藍長褲、紅背心或黑背心等，衣褲背心均鑲上各色彩線。女演員戴紅色彩頭圈，腳穿繡花鞋。有穿淡黃色壯族斜襟上衣、紅色百褶裙，也有穿紅色大襟衣，青色長褲等。采茶舞用的道具有麒麟、鳳凰、花籃、花傘、彩扇、銅錢鞭等。伴奏樂器為二胡、笛子、嗩吶為主，再伴以鑼、鼓、鈸為主的打擊樂。隨著社會發展，采茶舞由原來群眾自發組織發展到鄉鎮、縣文藝團體來排練演出。“六人鬥金花”、“九龍擺尾”的采茶舞，在五六十年代參加自治區文藝匯演獲得優秀獎。1981年以後，經過藝人改編的采茶劇《改風水》、《綠葉扶花》、《選女婿》等節目先後參加南寧地區、自治區文藝大會演出。《綠葉扶花》還獲得南寧地區1985-1986年劇本創作三等獎。崇左采茶舞現在仍不斷創新，但其音樂曲調、表演動作、服裝道具均保持了原來的風格。
起源
大唐時期，品茶之風盛行於世，皇宮內眷之間更盛行壹種品茶鬥茶的采茶舞風氣，每逢春季采摘新茶的時節，宮廷中便會舉行壹些慶典、祭祀或茶藝活動，采茶舞便是這類活動中不可缺少的壹項內容。采茶舞是唐代的壹種特殊的舞蹈，既不同於宮廷流行的歌功頌德的“軟舞”，也不同於國外傳入的胡旋之類的“健舞”，而是在“軟舞”的風格上融進了胡旋舞色彩的壹種獨特的舞蹈。福寶閣茶藝表演團所表演的采茶舞音樂歡快、服裝華麗，主要表現皇家茶園采摘新茶時載歌載舞的喜悅心情，和皇親國戚及後宮粉黛們圍桌品茗，觀賞采茶舞的情景。采茶舞於民國十四年(1925)由江西南昌采茶劇團劉信王傳入開化嚴村，之後才有本地民間采茶舞隊，每逢農歷六月廿二日，開化三千元帥廟會時演出，江西傳入的采茶舞，只有擺扇、采茶、獻籃三段程式。後來藝人黃發將八套花傘舞融進《采茶舞》中，豐富了它的內容。采茶舞，舞姿優美，走步時；兩手的柔擺、雙膝的微顫、抖扇的輕盈，甩傘時胸腰的提、沈、含、放以及采茶時身體的左右護身動作，都含有巧、柔、圓的風姿。
發展
采茶舞在崇左主要流行於馱盧、那隆、左州等地村鎮。清光緒二十年(18采茶舞94年)，欽州壹個打瓦師傅到馱盧圩竈瓦村打瓦，又教老百姓演唱采茶戲，也到附近的更別、屯村、更懶、伏廖村傳授。1918年，邕寧縣那陳村民間藝人賴福棧來到那隆、群黎、左州、渠茗、弄焱村教唱采茶。從此以後，外地采茶戲開始傳入崇左。經過4、5代人的傳教，流行崇左的采茶戲，其內容多以反映壯族人民勞動生產、生活、愛情為主旋律。采茶舞是由當地群眾組織采茶隊來排演，扮演人物有茶公、茶娘、歌伴、書生或財主等。新中國成立前，采茶隊壹般沒有婦女參加，“茶娘”由男演員裝扮。每隊的演員壹般5人左右。建國後，婦女參加了采茶隊，“茶娘”不再用男演員擔任，每隊的演員也增加到20-30人，演唱場地從在壹張竹單上做表演走上了大舞臺。民間采茶隊出演壹般在正月初壹到二月上旬，以茶恭新年、慶賀豐收、祈求太平為表演目的。采茶舞有開臺茶(恭茶)、乃茶、十送茶、老正茶、洋紅茶等10多種表演形式。
特點
采茶舞的動作特點是樸實大方、富於幽默感。茶公常用顫腿、屈膝作矮樁采茶舞動作，舞步輕快瀟灑。手中的錢尺在表演“開荒舞”時可當作鋤頭，表演炒茶時可作拉風箱狀，動作詼諧，富有情趣。茶娘的動作多為羞澀含蓄、細碎輕盈的舞步，多用“十字步”、“踏步轉”。手中彩扇輕揮疾攏，有如雲朵飄舞、柳絮輕揚，舞姿婀娜，儀態萬千，充分表現出少女的天真爛漫、活潑可愛。 采茶舞亦歌亦舞，壹般兩句或四句壹歌，間從鑼鼓或音樂過門。舞者在過門中成△形循環串插，步履輕如蜻蜒點水，急如流水疾風。配以鼓樂，場面氣氛熱烈，具有較強的娛樂性。
記載
據鄭氏宗譜記載，石馬鄭氏祖先文回公自南宋年間從高梘雙婁茶山遷居於此，采茶舞《光緒寧海縣誌卷三》載“石馬有刀溪可灌溉，有山無海，產茶”。數百年前，祖輩辛勤，山上山下，地邊角落，山灣山崗，坑邊巖檔，甚至路邊墓旁都種上茶葉，還有山灣名曰“茶園灣”，故采茶舞應運而生。《采茶舞》源於元末明初，盛於清、民國，族人相傳至今。每逢新春元宵佳節族人都要舉行采茶活動，歡慶豐收，祈求風調雨順、國泰民安。文革時期被列入四舊，責令停止活動。1980年後國家實行“百花齊放，百家爭鳴”文藝方針後，采茶舞重又恢復生機。81年元宵曾被縣文化部門邀請參加縣民間藝術展演，同年省歌舞總團編導戴群、曲作家朱培華曾赴該村采風，上世紀90年代中期，縣文化部門曾派員指導，擬代表三門民間藝術赴臺州市匯演。 主要曲調有：采茶調、花鼓調、看相調、紫竹調、古人頭調、鮮花調、鳳陽花鼓調。《采茶舞》表演時，先鑼鼓鬧場，接著進行采茶表演，表演開始時圓場，扮演者交叉串連各種隊形，茶心在前、茶鬥隨後，其次茶女、花鼓、看相、賣六頭、和尚緊隨茶心旋轉，旋轉後進行反旋轉，上下起伏，轉身造型，茶心居中，其它扮演隊形裏七外八，裏七扮演是茶女七人，外八扮演是茶鬥壹人、花鼓二人、看相二人、賣六頭壹人、和尚壹人、販茶客人壹人，***八人。表演形式邊歌邊舞，先後順序是由茶心領唱，茶女接著和唱，販茶客人道白，和尚念白，賣六頭念白，花鼓者邊唱邊敲打花鼓，看相者邊唱邊做。每唱壹節，變換隊形壹次，***表演十二節。最後看相表演完畢結束。整個表演演唱由樂隊伴奏曲，曲調有采茶調，整個表演邊歌邊舞，曲調豐富，民間藝術特色鮮明。
過程
采茶舞是壹種集歌、舞於壹體的民間燈舞。與傳統的龍燈舞、馬燈舞齊名采茶舞，流傳於青田鄉間。每年新春佳節，鄉村采茶舞隊，便大顯身手，為節日增添喜慶。舞隊通常由村裏年長有威望的人領隊，隊員有十多個，其中有敲鑼打鼓的、拉琴、送貼的。而開場演出的正式演員卻只有五位，有的舞隊則配備壹兩位候補演員。演出隊的開路先鋒先按家家戶戶依次送貼，然後由演出隊按貼的先後進行演出。表演結束後，鄉親們紛紛端茶送水、燒點心招待演員。紅包是采茶舞隊的主要收入，其除壹部分給隊員們作酬金外，大部分都作村裏辦公益事業的資金。采茶舞使用的道具並不繁瑣：壹副鑼鼓，兩把胡琴，四個用幾根粗竹篾做骨架，四周糊上白紙，寫上“茶”“福”等字的茶籃。茶籃裏面置壹根蠟燭，晚上演出時點燃蠟燭，顯得五彩繽紛、煞是好看。每到壹處，只要壹聽到敲鑼打鼓和“采茶羅——”的吆喝聲，鄉親們便整理好院子，擺好桌椅，等候著舞隊的到來，孩子們聽了，則高興地三五成群地匯集在壹起跑到屋外去迎接。 采茶舞是以歌舞的形式進行表演的。隨著二胡的音樂，演員排好梅花形隊列翩翩起舞。扮演相公的男演員站在上首，手執紙扇，邊舞邊唱。扮演小姐、妹妹、丫環（兩人）的姑娘，每人面前擺著茶籃，做著摘茶的手勢，邊摘邊唱。采茶舞全過程分月采、販茶、勸茶三部分。月采的內容最豐富，詠唱名花名茶、風景名勝、生活習俗、優良品質等。販茶是壹段情節生動的說、唱、白相結合的家庭小鬧劇。勸茶則因人而異，歌頌各行各業的人們興旺發達。在音樂伴奏下，采茶舞那清純的小合唱、對唱曲調，以及其優美的舞姿，受到了民間鄉親鄰裏的喜愛。每年正月初二至十五，是采茶舞表演的高峰期。打扮得花枝招展的演員在音樂的伴奏下，與龍燈舞、魚燈舞、馬燈舞相互媲美，競相鬥技，增添了節日的歡樂。讓我記憶最深的是有壹年元宵節前後的那幾天，恰遇天氣陰雨綿綿，但鄉村各種燈舞仍然堅持演出。雖然紙做的龍身、魚身、茶籃壁都被雨水淋濕並掉落，只剩下竹制的骨架，而演員們的表演興致卻絲毫未減，風雨中的飛龍遊魚和采茶舞，誰也不比誰遜色。令觀看的人竟忘記了天在下雨，孩子們嶄新的衣服擠了壹身泥、年青的小夥子淋濕了衣衫也不在乎，個個興致勃勃，有歡呼的，也有喝倒彩的，只有老人們連嘆天公不作美，顫顫魏魏地忙著生火爐、燒熱水、點心、為演員們熱身子暖心，其情景至今難忘。 壹家人都很喜愛采茶舞，尤其是父親，就是壹個采茶舞迷。他不但會唱、會演采茶舞，而且多年來還整理記錄了十幾套采茶舞詞，空閑無事時常拿出來看看，有時候來了興頭，還教我們演唱采茶舞，逗得大人、老人們直樂。如今人們生活水平不斷提高，娛樂方式也越來越豐富。但采茶舞這壹民間傳統燈舞卻至今仍然受到人們的喜愛，兒時扮演采茶舞的情景至今記憶憂新。
盛行
豐收的鼓樂、湧動的稻海、韻味十足的采茶舞蹈。壹場“農味”十足的第采茶舞六屆全國農運會開幕式昨晚在泉州海峽體育中心隆重舉行。2007年7月8日晚8時，身著傳統農村服飾的表演者敲響了豐收的鑼鼓，80位舞蹈演員扮成象征農時節氣的妙音鳥，展開“雙翅”款款“飛”進現場，以歡快的舞蹈拉開了表演的序幕。在豐收篇《民以食為天》中，由1600名女演員組成金色的“稻海”湧動，她們通過各種動作表現出“金風吹拂、稻浪翻滾”的喜慶場面。演員唱起《豐收歌》，與舞蹈相映生輝，展現出壹派豐收景象。風情篇《揮汗天地間》對新時代山區茶農、草原牧民、沿海漁民等生產生活進行了藝術描寫，展示了祖國大地東西南北、林牧漁區的不同風情。記者看到，當具有福建地方特色的《采茶撲蝶》的音樂聲響起，茶鄉女背著小竹茶簍出現在舞臺上，跳起歡快抒情、韻味十足的采茶舞蹈時，觀眾紛紛鼓掌喝彩。 妙音鳥的形象貫穿始終，在展望篇《春風頌吉祥》部分，鋼琴華彩樂段伴隨花腔女高音的歌聲中，由專業舞蹈演員組成的妙音鳥翩翩而至，伴著吉祥的雲朵表演“大海架心橋”的場面，表達了人們的美好祝願。農運會的“農味”貫穿開幕式演出的始終，討小海的湄州女，披花巾、戴鬥笠的惠安女。不同角色粉墨登場，表演的各種節目都極富農村特色。來自泉州靈感書屋的鄭正鋒帶著壹家五口特地趕來觀看開幕式，“泉州難得舉辦全國性的大型運動會，以前還從來沒現場看過開幕式，所以就帶著家人來了。沒想到開幕式的表演這麽精彩，這麽有鄉土味。聽說後面的比賽也很有趣，我準備這兩天都來看比賽。”
詩詞
據開化庚詩寫的《陳毅將軍詠龍頂》中說，歌詞結尾“沏龍頂”三字和1938年陳毅將軍率領湘贛、贛南四、五營的江南府春隊北上抗日到安徽巖寺集中，途經華埠休整時留墨寶“詠龍頂”詩相關。陳毅將軍《詠龍頂》的詩作為：采茶舞 壹麾出贛禦外侮，時雨桃花華鎮遊。 三水環島伏金溪，粼光迸目結蜃樓。 醉欣戎歌品龍頂，君酌千觴誌更酬。 惜日兄弟鬩於墻，而今揮戈逐倭寇。 在開化華埠還流傳著這樣壹首抗戰 時期的“惜別歌”： 風習習，雨淅淅，桃紅柳綠杜鵑鳴。 意切切，情綿綿，親人相依惜別離。 送君千裏終須別，盼儂逐寇傳佳音。 待郎征倭凱歌還，妻為郎君沏龍頂
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