第二步：把牛奶、雞蛋、蜂蜜、鹽、白糖、普通面粉、酵母粉依照順序放入面包桶中。然後選擇和面功能。
第三步：面團成團後，把軟化好的黃油切塊放入面包桶內，繼續開始揉面。
第四步：如圖，揉到面團表面光滑。然後取出，放入盆中，蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方發酵1小時左右。
第五步：如圖，面團發酵至原體積的2倍大小就可以了。
第六步：面團發酵好後取出，放到面板上揉勻，把面團裏的氣體排出。
第七步：將面團分成12個小劑子，然後稍稍搓成長條，如圖（每個面劑子是80克左右大小）。接下來，蓋上保鮮膜，讓面劑子松馳15分鐘。
第八步：面劑子松馳好後，取壹個搓成細細的長條，如圖，大概有80厘米長。
第九步：如圖，壹只手的手指頭勾住細條的正中間，然後用另外壹只手將兩端的細條擰在壹起。
第十步：擰好後將首、尾兩端提起，就會自動擰成麻花狀，如圖。
第十壹步：把尾端塞到剛剛手指頭勾住的地方，這樣壹根麻花就做好了。
第十二步：如圖，所有的麻花都做好的樣子。放到壹個大盤中，蓋上保鮮膜，再次發酵半個小時。
第十三步：如圖，麻花最後發酵好的樣子，體積大概是原體積的1.5倍左右。
第十四步：鍋中倒入適量的油燒熱，然後把麻花放入鍋中，多翻幾次面，直至麻花炸到金黃成熟即可撈出。
第十五步：如圖，所有麻花都炸好的樣子。