主料:銀耳1小塊、蓮子1把、紅棗10顆左右
輔料:冰糖適量
1、將壹小塊銀耳放入清水中。
2、泡發好。
3、蓮子,紅棗清水洗凈備用。
4、銀耳去掉根部黃色部分,然後撕成小朵。
5、倒入紅棗,蓮子。
6、倒入2碗清水,蓋過銀耳蓮子等,選擇營養湯功能。
7、煮湯過程中,將洗凈的枸杞和冰糖準備好。
8、煮熟後自然放氣,打開鍋蓋。
9、倒入準備好的枸杞,冰糖,蓋上蓋子收汁5分鐘冰糖融化即可。
10、銀耳蓮子湯成品圖。