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零售的發展歷史

1.零售業的發展歷史

國家內貿局在《零售業態分類規範意見》中,將中國零售業商店分類確定為8類:百貨店、超級市場、大型綜合超市、便利店、倉儲式商場、專業店、專賣店、購物中心。

壹、百貨商店 目前中國百貨商店的發展呈現出規模大型化、組織集團化、經營多元化和向新業態延伸的特點。從市場形勢看,大型百貨商場表現為如下現狀: 1.經濟效益日益下滑。

雖然2000年全社會消費品零售額比上年增長9.7%,但百貨零售企業的毛利率整體呈下降態勢,由上年的12.9%下滑到12%,遠低於發達國家30%的水平,企業的效益增長遠低於銷售額的增長,減虧效果也不甚理想。據中華全國商業信息中心統計,2000年273家重點大型零售商場實現商品銷售總額1293.9億元,比上年增長19%(180家增長,93家下降);實現商品零售額1072.8億元,比上年增長13.6%(190家增長,83家下降);但同期實現利潤總額比上年下降9.9%。

2.同業過度擴張競爭。 從近年的發展情況看,多數城市的百貨零售企業建設速度遠遠超過了居民實際購買力增長水平。

在大中城市,年銷售額在1.2億元以上的大型商場由1992年的98家擴大到2000年的1000家以上,還有相當數量在建或籌建。為了擴大銷售、提高市場份額,各商家把利潤降到最低限度。

大量對利潤率預期較低的小零售商使行業的收益水平進壹步惡化。 3.不同商業業態競相擠占市場份額。

各種不同商業業態以各自不同的特色吸引消費者,擠占市場份額。1999年中國零售業50強中增長最慢的10家企業,其中9家都是大型百貨店,均為負增長;50強前10位中超市占了5席,壹改過去由百貨店居於主導地位的歷史。

同時,與傳統百貨店具有類似特征的集體商業的市場份額也呈現下滑趨勢。 4.市場缺乏熱點,消費需求明顯斷層。

城鄉居民收入水平有了壹定提高,普及型、溫飽型需求已經基本飽和,而新的高水平的購買能力尚未形成,對檔次較高的享受型、發展型需求尚處於“可望而不可及”的狀況,加之居民購買力多渠道大量分流,商品消費需求在近幾年內將會逐步減弱。因此,消費品市場難以出現熱點商品。

二、連鎖超級市場 1.發展速度快、地區分布廣。 中國連鎖超市已成為商業領域最具活力的業態。

尤其是近幾年來,大中型連鎖超市企業銷售規模逐年遞增,銷售增長明顯高於社會商品零售總額的增長和傳統百貨商店的增長。自1994年開始,中國連鎖超市業的平均增長速度在70%以上,其中2000年比1999年增長53%。

上海連鎖業“三巨頭”—聯華、華聯和農工商超市分列全國零售業10強的第壹、第五和第八位。連鎖超市將超過百貨店成為零售業的第壹主力。

在地區分布上,規模較大的超市連鎖企業大多集中在沿海地區和省會城市。上海、北京、廣東等地的超市發展速度、規模和水平高於其他地區,店鋪數量占到總數的1/3以上。

2.競爭激烈,連鎖超市業進入整合時期。 同國外的連鎖超市公司相比,中國的連鎖超市規模明顯偏小。

從2000年的銷售額看,中國連鎖超市的龍頭企業聯華超市有限公司僅及沃爾瑪的1/80。目前連鎖超市公司擴大規模的主要方式是對國有網點進行連鎖化改造和通過租賃、購買、新建網點等方式擴張,這些都屬於單壹資本的擴張。

要想擴大企業規模,建造內資連鎖超市的“航空母艦”,只有進壹步轉變觀念,通過聯合、兼並、收購和加盟等多種方式,突破行業界限、地區界限,才能真正形成經營規模大、競爭實力強的大型連鎖超市公司。 3.外資進入速度加快。

國外著名的超市集團公司看好了中國商業領域的發展潛力,紛紛進入中國,不斷加大投資力度,並取得了很好的經濟效益。如家樂福1999年在中國的銷售額為60億元,2000年上升為81億元,分店達到28家;美國沃爾瑪在中國開辦的8家連鎖店年銷售額預計可達到30~40億元。

三、倉儲式商場 據初步統計,全國已有倉儲式商場1000多家。倉儲式商場已由經濟最發達的廣東省向北京、上海,再向省會城市以及其他工商業重鎮拓展。

國外大型著名倉儲式商場紛紛進駐中國市場,不僅對國內倉儲商場的發展起到示範作用,同時加劇了倉儲商場之間的競爭,中國倉儲式商場逐步步入規範化發展階段,許多倉儲式商場開始註重人才的培養和內部經營管理的規範運作。 倉儲式商場由單店向連鎖經營發展,積極對外謀求規模效益。

如麥德龍在我國已有6個連鎖店,現在為單店經營的許多家倉儲式商場,也多有開展連鎖經營的計劃。 建材裝飾材料倉儲式商場成為我國倉儲式商場家族中不可或缺的成員之壹並得到了較快的發展。

我國第壹家建材裝飾材料倉儲商場天津家居僅短短的三四年時間,已發展到近十家建材倉儲式公司,其網點已覆蓋北京、上海、天津、西安、沈陽、南京、無錫、青島等地。 中國倉儲式商場的優勢主要表現在: 1.倉儲式商場定位於中低檔次。

中國目前有60%~70%的消費者消費水平仍然較低,因而倉儲式商場的定位適應當前消費狀況,再加上商場推出壹系列便民服務,因而頗受消費者歡迎。 2.倉儲式商場實行會員制,把壹些收入較高、消費量較大但同時對讓利銷售比較敏感的消費者納為自己的會員,並對其大量消費實行獎勵,從而成為自己固定的消費群體。

實行。

2.中國零售企業發展歷史

UVA會誘發光致敏作用、光毒性反應等等。

嚴重情況下還會誘發皮膚癌。UVA已被認定為皮膚老化的主要原因之壹。

近期的研究指出,當人們的皮膚暴露在紫外線下,形成曬傷的主要原因,是紫外線能降低和損害皮膚的免疫功能,使皮膚降低了對外來微生物和疒毒的抵抗而引起疾疒,嚴重者可導致腫瘤的形成。美國德克薩斯大學癌癥中心的 Faith Strickland 博士指出,蘆薈凝膠不但是陽光的屏蔽(Sunscreen),而且它能阻止紫外線對免疫系統產生的危害,並能恢復被損傷的免疫功能,使曬傷獲得痊愈,阻止皮膚癌的形成。

它不僅在實驗室而且在臨床試驗,用蘆薈凝膠治療曬傷,都得到了驚人的效果。已由實驗證明,蘆薈多糖具有增強和調節免疫功能的作用。

因此在化妝品中,含有足夠濃度的蘆薈凝膠,能起到防曬的作用是無疑的,並能使曬傷獲得治療。

3.中國零售業的發展狀況

國家內貿局在《零售業態分類規範意見》中,將中國零售業商店分類確定為8類:百貨店、超級市場、大型綜合超市、便利店、倉儲式商場、專業店、專賣店、購物中心。

壹、百貨商店 目前中國百貨商店的發展呈現出規模大型化、組織集團化、經營多元化和向新業態延伸的特點。從市場形勢看,大型百貨商場表現為如下現狀: 1.經濟效益日益下滑。

雖然2000年全社會消費品零售額比上年增長9.7%,但百貨零售企業的毛利率整體呈下降態勢,由上年的12.9%下滑到12%,遠低於發達國家30%的水平,企業的效益增長遠低於銷售額的增長,減虧效果也不甚理想。據中華全國商業信息中心統計,2000年273家重點大型零售商場實現商品銷售總額1293.9億元,比上年增長19%(180家增長,93家下降);實現商品零售額1072.8億元,比上年增長13.6%(190家增長,83家下降);但同期實現利潤總額比上年下降9.9%。

2.同業過度擴張競爭。 從近年的發展情況看,多數城市的百貨零售企業建設速度遠遠超過了居民實際購買力增長水平。

在大中城市,年銷售額在1.2億元以上的大型商場由1992年的98家擴大到2000年的1000家以上,還有相當數量在建或籌建。為了擴大銷售、提高市場份額,各商家把利潤降到最低限度。

大量對利潤率預期較低的小零售商使行業的收益水平進壹步惡化。 3.不同商業業態競相擠占市場份額。

各種不同商業業態以各自不同的特色吸引消費者,擠占市場份額。1999年中國零售業50強中增長最慢的10家企業,其中9家都是大型百貨店,均為負增長;50強前10位中超市占了5席,壹改過去由百貨店居於主導地位的歷史。

同時,與傳統百貨店具有類似特征的集體商業的市場份額也呈現下滑趨勢。 4.市場缺乏熱點,消費需求明顯斷層。

城鄉居民收入水平有了壹定提高,普及型、溫飽型需求已經基本飽和,而新的高水平的購買能力尚未形成,對檔次較高的享受型、發展型需求尚處於“可望而不可及”的狀況,加之居民購買力多渠道大量分流,商品消費需求在近幾年內將會逐步減弱。因此,消費品市場難以出現熱點商品。

二、連鎖超級市場 1.發展速度快、地區分布廣。 中國連鎖超市已成為商業領域最具活力的業態。

尤其是近幾年來,大中型連鎖超市企業銷售規模逐年遞增,銷售增長明顯高於社會商品零售總額的增長和傳統百貨商店的增長。自1994年開始,中國連鎖超市業的平均增長速度在70%以上,其中2000年比1999年增長53%。

上海連鎖業“三巨頭”—聯華、華聯和農工商超市分列全國零售業10強的第壹、第五和第八位。連鎖超市將超過百貨店成為零售業的第壹主力。

在地區分布上,規模較大的超市連鎖企業大多集中在沿海地區和省會城市。上海、北京、廣東等地的超市發展速度、規模和水平高於其他地區,店鋪數量占到總數的1/3以上。

2.競爭激烈,連鎖超市業進入整合時期。 同國外的連鎖超市公司相比,中國的連鎖超市規模明顯偏小。

從2000年的銷售額看,中國連鎖超市的龍頭企業聯華超市有限公司僅及沃爾瑪的1/80。目前連鎖超市公司擴大規模的主要方式是對國有網點進行連鎖化改造和通過租賃、購買、新建網點等方式擴張,這些都屬於單壹資本的擴張。

要想擴大企業規模,建造內資連鎖超市的“航空母艦”,只有進壹步轉變觀念,通過聯合、兼並、收購和加盟等多種方式,突破行業界限、地區界限,才能真正形成經營規模大、競爭實力強的大型連鎖超市公司。 3.外資進入速度加快。

國外著名的超市集團公司看好了中國商業領域的發展潛力,紛紛進入中國,不斷加大投資力度,並取得了很好的經濟效益。如家樂福1999年在中國的銷售額為60億元,2000年上升為81億元,分店達到28家;美國沃爾瑪在中國開辦的8家連鎖店年銷售額預計可達到30~40億元。

三、倉儲式商場 據初步統計,全國已有倉儲式商場1000多家。倉儲式商場已由經濟最發達的廣東省向北京、上海,再向省會城市以及其他工商業重鎮拓展。

國外大型著名倉儲式商場紛紛進駐中國市場,不僅對國內倉儲商場的發展起到示範作用,同時加劇了倉儲商場之間的競爭,中國倉儲式商場逐步步入規範化發展階段,許多倉儲式商場開始註重人才的培養和內部經營管理的規範運作。 倉儲式商場由單店向連鎖經營發展,積極對外謀求規模效益。

如麥德龍在我國已有6個連鎖店,現在為單店經營的許多家倉儲式商場,也多有開展連鎖經營的計劃。 建材裝飾材料倉儲式商場成為我國倉儲式商場家族中不可或缺的成員之壹並得到了較快的發展。

我國第壹家建材裝飾材料倉儲商場天津家居僅短短的三四年時間,已發展到近十家建材倉儲式公司,其網點已覆蓋北京、上海、天津、西安、沈陽、南京、無錫、青島等地。 中國倉儲式商場的優勢主要表現在: 1.倉儲式商場定位於中低檔次。

中國目前有60%~70%的消費者消費水平仍然較低,因而倉儲式商場的定位適應當前消費狀況,再加上商場推出壹系列便民服務,因而頗受消費者歡迎。 2.倉儲式商場實行會員制,把壹些收入較高、消費量較大但同時對讓利銷售比較敏感的消費者納為自己的會員,並對其大量消費實行獎勵,從而成為自。

4.當前中國零售業的發展趨勢如何

前瞻產業研究院發布的《2014-2018年 中國零售業信息化行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告前瞻》指出電商對傳統零售業沖擊大,但不是唯壹的沖擊。傳統零售業出現營業收入和利潤下滑是源於其經營模式和內部結構性的影響。百貨行業的毛利率壹般能達到25%-30%,但是凈利率只能維持在5%以下,加上最近兩年來銷售增幅出現明顯下降,為此,百貨商場開始尋找出路。為保證商場毛利率,百貨業不得不擡高進場費和扣點,同時為吸引世界壹線大牌,商場還要按照國際供應商的要求倒貼裝修費,這兩部分成本也最終轉嫁到消費者頭上,間接地推高商品價格。這樣壹來,就形成了百貨商場價格高、品種少、環境單調等特點,缺乏競爭力,反過來促使其擡高進場費和扣點,構成了壹個惡性循環的大圈子。這是傳統零售業的普通問題。

在國外,多數零售業成熟的國家主要品牌都在3-5家之間。但在國內,以超市業態為例,主要外資品牌就有8家,主要內資品牌超過20家。這樣的結果是,每個人都想開店,但多數新店都難保損益平衡。

另壹個讓零售業遭遇寒冬的原因是,國內零售業重視利潤的同時不重視研發。從傳統零售業十余年來的營運模式看,業態組合、業態變革、商品組合、陳列技術等沒有什麽大的改變,壹旦消費疲軟,零售業績易產生衰退。

此外,今天國內零售業的問題也包括商業模式,零售企業的通路成本異常的高,根本原因在於中國的零售企業絕大多數不做商品經營,只做通路經營。

5.中國連鎖零售業的發展歷程、現狀及未來前景

發展歷程:中國十壹屆三中全會前,沒什麽所謂的連鎖零售業,改革開放後,在上海,廣州等等出現了外資的。

在我國,超級市場被引入始於1978年,當時稱作自選商場。1983年1月3日,中國第壹家超級市場在北京市海澱區開業,那時購買者幾乎都是外國人。

20多年後的今天,人們去超市購物已經成為生活中不可缺少的部分。 *** 南巡講話後,外資大舉入侵,我國的資本市場在轉變。

同時我國的零售業開始發展,有的由國企支持,或者由國家支持。沃爾瑪、普馬、家樂福、麥德龍、百盛等無數個國際頂尖商業巨頭充斥中國大陸超市經濟的態勢下,中國大陸也出現了壹些超市,如鄭州的亞細亞。

現狀:從資本來看,外資控制了中國零售業的絕大部分,這是大超市,而且小超市也是這樣的。我在上海,上海的alldays,family mart,keide可的等等也是由大超市控股的。

正因此,有人說,我國的消費終端被外國人控制了,定價權也由他們說了算。從現在最新的資料看,國家在布局零售業區域規劃,在西部地區,要經過國家規劃局同意,對於大的超市來說。

其實是壹種限制,在東部大城市的超市,正在發生壹些小的轉移。未來前景:外資超市的存在要經過壹段時間才會改變。

正如外資化妝品牌壹樣,也如外資合資汽車壹樣。但出於國家利益考慮,壹定會改變現狀,至於如何改變,可能會因為國家利益博弈而產生改變。

有壹點可以確定,壹定會從西部開始收回消費終端,拿回商品定價權。

6.零售業的發展演變規律的理論有哪些

我國零售業近年來持續快速發展,形成了多種零售業態和多種經營模式並存的繁榮發展態勢和激烈競爭的市場局面。

我國加入世界貿組織之後,國外實力強大的零售集團也加快了進入我國零售市場的步伐,給我國零售行業帶來了深刻的變化和影響。在我國零售業對國民經濟運行與發展的作用和影響越來越大的情況下,影響我國零售業演變的因素是什麽,我國零售業發展的趨勢是什麽,已經成為我國各級 *** 、企業界和理論界研究與解決的重要理論與實踐問題。

本論文通過六個章節對主題進行了研究:第壹章,導論。主要介紹了論文的選題背景及意義、研究對象與方法、基本思路與框架結構、創新之處。

第二章,零售業演變因素及發展趨勢研究文獻綜述。主要對國內外理論界提出的有關零售業演變與發展的研究成果進行了綜述、歸納、總結,並對這些研究成果進行了分析與評述。

第三章,我國零售業演變的歷史考察。分別對十九世紀五十年代之前我國零售業演變概況、我國計劃經濟時代零售業的演變概況、我國改革開放之後零售業的演變與發展,以及對我國零售業規模、結構與經營模式的演變,進行了全面的考察與分析。

第四章,影響我國零售業演變的因素研究。從理論角度,總結和歸納了學術界對影響零售業演變因素的研究成果;從實踐角度,對影響國內外零售業演變的各項因素進行了探討與分析。

並在此基礎上,提出了影響我國零售業演變的六大因素是:“經濟體制因素”、“經濟發展因素”、“市場需求因素”、“消費者購買力因素”、“商業競爭因素”和“科學技術因素”。第五章,我國零售業的發展趨勢研究。

基於國外零售業的生命周期和演變趨勢理論,以及第四章提出的影響我國零售業演變的六大因素的基礎上,研究和提出了我國零售業四個發展趨勢:壹是集中化、連鎖化。二是專業化、細分化。

三是百貨商場、連鎖超市、專業店將成為我國零售業三大支柱業態。四是零售業對相關產業的導向作用不斷增強,現代科學技術對我國零售業發展帶來革命性的推動力量,反之零售業發展也將對現代信息、物流等新興行業帶來互動發展。

第六章,以百貨商場業態發展趨勢為例的對策研究,提出了零售行業中百貨商場業態核心競爭能力的組成以及如何提高核心競爭力的五點對策建議。 本論文的創新之處有三點:壹是提出了影響我國零售業演變的六大因素。

二是提出了國外發達市場經濟國家零售業的四大發展趨勢和我國零售業發展的四大趨勢,以及具體內容。三是提出了針對我國百貨商場應具備的企業核心競爭力的六點具體內容以及提升企業核心競爭力的五點對策建議。

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