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韓國的大麥茶怎麽煮好喝?有什麽營養作用?

其實很簡單,只要將幾粒大麥放入少許水中在壺裏煮四五分鐘左右,顏色比較接近啤酒色就可。我有時也會偶爾加點食鹽或糖來調節口味。大麥茶可以熱喝,如果冷飲哪就更美味適可了。特別是出大汗後飲大麥茶,更覺酣暢淋漓。這種茶有特殊的麥香並且味苦而甜澀,在北方以及韓國`日本是很受歡迎的。我還聽說大麥茶是“植物黃金”它味甘`性平`具有消瘟解毒`健脾減肥`清熱解署`潤膚烏發等許多功能。

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