順德特產包括：香雲紗、大良牛乳、魚皮角、均安魚餅、雙皮奶、大良磞砂、龍江煎堆、倫教糕、甘竹罐頭、均安大頭菜。
1、香雲紗
香雲紗，俗稱雲紗，是壹種用廣東特色植物薯莨的汁水對桑蠶絲織物塗層、再用珠三角地區特有的含礦河湧塘泥覆蓋、經日曬加工而成的壹種昂貴的紗綢制品。由於穿著走路會“沙沙”作響，所以最初叫“響雲紗”，後人以諧音叫作“香雲紗”。
2、大良牛乳
大良牛乳是中國廣東省佛山市順德區大良鎮出產的壹種牛奶制成品。本來是附近金榜鄉的特產，形狀為圓片，故也稱金榜牛乳餅。
當地人在水牛奶裏混入食醋和食鹽，使牛奶蛋白凝固，後再用模壓制成比較脆的圓片狀，再與鹽水壹起入樽出售。大良牛乳的味道鹹中帶微甜味，通常都與廣東粥混合壹起吃。也有人沖熱水喝。
3、魚皮角
魚皮角是廣東順德著名的特色傳統小吃，它馳名南粵，經歷了漫長的演變過程。嶺南小吃雲吞據說是由餛飩演化而來，但形狀和吃法略有不同。
魚皮角的特點是潔白鮮嫩，香滑爽口，久煮不爛，吃起來既有魚蝦鮮味，又有噴香肉韻，幹蒸、煎焗、放湯都十分可口，可謂不是餃子，勝似餃子。
4、均安魚餅
均安魚餅是廣東順德傳統的地方名點，當地群眾早就善於將鯪魚起肉剁爛來做魚青，或蒸或打邊爐，味道鮮美。歐陽禮誌加以改進，將鯪魚青壓成薄餅形，用慢火煎至金黃，使之成為佐酒下飯妙品。
5、雙皮奶
雙皮奶，是壹種粵式甜品。清朝時起源自廣東順德，用水牛奶做原料。現遍布於廣東、澳門、香港等地。據說，順德雙皮奶始創於清朝末期，是順德當地壹位農民在清晨烹制早餐的時候，不小心在水牛奶裏翻了個花樣，無意中調出民間美食“雙皮奶”，並流傳至今。
6、大良磞砂
大良磞砂是由面粉拌和豬油、南乳、白糖等配料油炸而成的食品，始制於清乾隆年間縣城東門外的成記老鋪，品種有蠔油、蝦蓉、欖仁、南乳等，有相當高的知名度。
7、龍江煎堆
龍江煎堆，是廣東地區傳統年宵食品，始制於明代廣東順德龍江鎮。制作時以糯米粉揉合粘米粉碾作皮，以爆谷花與炸花生加糖漿拌均作餡，捏成球狀，大若拳頭，表成轆滿芝麻。
下油鍋炸至金黃色即成，寄托著民眾“煎堆碌碌，金銀滿屋”的美好願望。食味松脆甘香，長期風行粵港澳地區。
8、倫教糕
倫教糕是壹款由秈米粉、西谷米等原料制成的糕點，起源於廣東省佛山市順德區倫教鎮，是嶺南地區的壹種傳統糕點小吃，屬於粵菜系。
倫教糕由於品質、風味特殊，特別在夏天為廣大消費者所喜愛，目前生產已很普遍。倫教糕是由秈米粉用酵母發醇，使澱粉質轉變為澱粉和糊精的混合體，再蒸制成型，其透明程度較高。軟韌性則近似用糯米的制品，味甜冽而清香。
9、甘竹罐頭
1893年，廣東人離鄉別井，去南洋打工，他們把鯪魚煎香，加豆豉和油，裝進瓦罐裏，帶到國外，這便是第壹代豆豉鯪魚罐頭的雛形。
甘竹罐頭是順德兩大罐頭品牌之壹，甘香可口，有豆豉鯪魚、梅菜鯪魚、鳳尾魚、豆豉海魚、茄汁丁魚、餐條魚、梅菜扣肉、茄汁黃豆、紅腰豆、玉米粒、玉米羹、午餐肉等罐頭食品。其魚肉韌勁十足，浸潤在油和魚汁中的豆豉，粒粒飽滿，鹹鮮可口。
10、均安大頭菜
《順德均安誌》對均安大頭菜的來歷有過記載，它是江尾農民在荷塘沖菜腌制方法上進行改革的成果，所以也叫江尾大頭菜。均安人把整個大頭菜切成片狀，不需加任何香料，便制造出了獨特的江尾頭菜。