第壹種是餐廳檔口模式：餐廳檔口模式是預制菜這個行業獨特的銷售模式，不需要廚師只需要把預制菜擺放在櫃臺讓顧客挑選後，然後讓服務員加熱即可。第二種是商超渠道：商超模式是以前的傳統模式，在商超模式裏只需要把預制菜冷藏號，別讓其過期即可。
第三種就是自營加盟店渠道：自營加盟店的模式比較適合那種資金大、發展成熟的預制菜廠家，因為這個需要足夠的資金支持去建設自己的銷售模式鏈。第四種就是線上銷售模式：線上銷售模式很多，有電商、社區團購、社群團購等。其實最近興起的社群團購我覺得是非常適合預制菜銷售的。因為社群團購的針對人群大多數都是壹些家庭主婦跟壹些在家帶娃娃的寶媽人群。這類人群對預制菜的需求是非常高的。