說起來濰坊，在很多人的心裏唯壹有些印象的應該就是濰坊的風箏節。其實濰坊除了有風箏節，當地的很多美食也是值得品嘗的，不相信的話，我給大家分享壹下濰坊都有哪些地方美食。
1、濰坊朝天鍋
濰坊朝天鍋是壹道傳統名菜，源於清代乾隆年間的民間早市。當時濰縣趕集的農民吃不上熱飯，便有人在集市上架起大鐵鍋，為路人煮菜熱飯，因鍋無蓋，人們便稱之為"朝天鍋"。鍋內煮著豬下貨、肉丸子、豆腐幹等。湯沸肉爛，顧客圍鍋而坐，由掌鍋師傅舀上熱湯，加點香菜和醬油等，並備有薄面餅，隨意自用。
2、昌邑熱合菜
熱合菜，幾乎在昌邑的每壹家餐館都可以吃到，是最具代表性的昌邑特色菜。合菜，顧名思義，許多菜合到壹起。昌邑熱合菜酸中帶鮮，濃香撲鼻，大蒜、醋、香菜、與白菜菠菜的味道全部合到壹起，就如西方的雞尾酒，實乃東方的調和菜。
3、濰坊肉火燒
濰坊肉火燒是山東省濰坊市的壹種特色小吃，屬於山東小吃;濰坊肉火燒是外地人的叫法，濰坊本地人都叫老濰縣肉火燒， 主要以城隍廟肉火燒最為出名。濰坊肉火燒具有皮酥柔嫩、香而不膩等特點，深受當地居民所喜愛。4、芥末雞
芥末雞是山東濰坊地區的壹道傳統名菜，用雞和芥末等調葉品調制的壹種涼拌菜，細嫩醇香，鹹鮮香辣，清爽通竅。
5、脂餅
脂餅，流行於濰坊城區，是老濰縣人喜愛的壹種傳統食品。脂餅可以做早餐，午餐、晚餐，各種吃。過年時，脂餅更是濰坊主婦必備的面食之壹。
6、大頭丸子酥肉
說起濰坊的名吃，就不能不說大頭丸子，無論是做丸子湯，大頭丸子酥肉，麻汁雜拌，和樂鹵面條等等都少不了大頭丸子，所以到了濰坊建議大家還是去品嘗壹下。
以上是給大家分享的濰坊的6道地方美食，到濰坊的朋友可以找找嘗嘗，歡迎濰坊的朋友給留言進行補充！