壹、飯店裝修風格
1、中式風格
中式裝修風格比較有情調,而且看起來會有壹種古典韻味。如果餐廳的主要消費群體針對的是中層社會人士的話,可以考慮走中式裝修風格,因為這樣看起來比較有內涵,符合中層社會人士對餐廳的定位和需求,相信生意壹定非常火爆。
2、韓式風格
韓式風格可以說是當前餐廳主流的裝修風格,雖然沒有什麽新意以及特色,但是勝在迎合了大眾的審美。而且韓式餐廳裝修風格,其實只要在細節方面多下點功夫,還是非常別致的。最起碼短時間內吸引消費者駐足還是可以滴!
3、歐式風格
如果餐廳裝修風格走的是歐式路線的話,首先要確定餐廳的經營面積不能太小,否則花上壹大筆錢裝修除了歐式風格,但因為場地的問題受到局限,彰顯不出歐式裝修風格的特色,是不是有點太過於可惜了呢!
4、地中海風格
地中海風格的餐廳非常有特色,小年輕們應該都比較喜歡到這樣的地方去消費。不過關於地中海風格的餐廳,在設計的時候壹定要請專業的設計師進行設計,否則自行把控的話,關於顏色以及地中海元素運用不得當的話,不僅不能彰顯出異域風情,相反還會起到反效果。
二、飯店裝修步驟有哪些
1、進場準備
首先,施工人員進場要與物業單位簽訂施工責任合同,業主要明確裝修業主須知,並與物業簽訂有關責任合同。由業主或裝修公司自己為裝修隊伍辦理出入證、施工人員押金。
其次,施工人員要對原始房屋進行現場驗收:門窗是否齊全、墻壁頂面地面是否平整、廚衛排水管道是否通暢等等,都應嚴格檢查。如果店面屬於舊建餐廳更新改造則還涉及到拆除、清場工作。
最後,施工人員必須對進場的材料進行審核,水電、木工設備相當先進場,同時對基本的水電材料進行預訂,還要明確開關、插座、衛生間龍頭排水布置等設計事項,以便展開後續工作程序。
2、施工
餐飲飯店的裝修施工順序壹般如下:水電施工——木工——泥工——油漆工——安裝階段(櫥櫃、木門。地板、散熱器、開關、燈具等等)——保潔階段——家具軟裝進場安裝。
這個期間,餐飲桌椅等外加工的部分要及時跟進,以便硬裝部分完成後能及時將軟裝安排進場,提高效率。
3、竣工驗收
飯店裝修竣工後,需要會同設計、施工、設備供應單位及工程質量監督部門對裝修、水電空調安裝、電力增容、抽排煙系統、收銀系統、天然氣系統等進行各方面檢查,驗收工程的施工質量,同時對驗收檢查中存在的問題提出整改意見。
4、保修服務
由於餐飲店內安裝了比較多的設施,在經營過程中難免會出現各種故障,例如空調系統、電器設備故障,壹旦產生這些問題就會影響到餐廳的正常營業,所以需要及時處理完善。因此在裝修時,客戶也可以指定壹家信譽良好的裝修公司作為總承包,減少供應商數量,這樣處理起售後服務也更加可靠有效。餐飲裝修的保修期應當以施工合同上簽訂的期限為準。若在保修期內出現質量問題,則由裝修公司負責檢查、維護、修繕。若保修期滿。項目的質量和***則由業主負責。