香蕉是嶺南四大名果之壹，也是東莞市水鄉、沿海地區三大傳統作物之壹，歷史悠久，久負盛名。東莞香蕉主要有大種高把和大種矮把等優良品種，種植面積占全市水果生產總面積的30%以上，其產量占80%-90%，2001年種植面積5772公頃，總產量13.23萬噸。大種高把在東莞種植面積最多，壹般單株產10-25公斤，個別高達50公斤，為香蕉類中的著名優良品種；大種矮把，植株較短、抗風力強、蕉肉香甜、嫩滑、蕉皮光亮薄身、不易起黑斑點是適合東莞氣候的傳統優良品種之壹。東莞市傳統的香蕉產區有麻湧、中堂，另外還有沙田、洪梅、望牛墩、道滘、虎門、長安等鎮區。
香蕉起源於亞洲東南部，即東南亞、馬來西亞壹帶及中國。中國的雲南、廣東、海南、福建及西藏的東南部均發現有野生香蕉的分布。香蕉是世界上最古老的栽培果樹之壹，遠在3000～4000多年前已被發現並在4000多年前希臘已有文字的記載。目前香蕉已迅速在世界各地發展，主要分布在東西兩半球南北緯30°的熱帶亞熱帶地區，少數分布在北緯30°以外。全世界栽培香蕉的國家和地區達120個，其中主產區為中南美洲和亞洲。
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