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馬上就到中秋節了,除了月餅還有哪些好吃節日美食?

馬上就到中秋節了,中秋節是我國的壹個傳統節日。這壹天家人們都會聚在壹起吃團圓飯,然後壹起賞月。中秋節有很多特色美食,其中壹個最重要的就是月餅。每家每戶都要在壹天壹起吃月餅,象征團團圓圓。月餅的種類非常的多,我們最常見的就是五仁,豆沙,蛋黃,蓮蓉。當然現在也出現了很多果味,茶味的月餅,不過我最喜歡吃的還是五仁月餅。

中秋節除了月餅,還有哪些節氣美食可以吃呢?今天我們就來看壹看,有沒有妳最愛吃的。

1,大閘蟹

中秋時節也是大閘蟹收獲的季節,這個時節的大閘蟹膏黃肉肥,非常的鮮美。中秋節前後大閘蟹正好上市,價格也不是很貴,所以這個時候是吃大閘蟹最好的時節。喜歡吃的朋友,可別錯過了。

2,鴨子

中秋節吃鴨子可是南京人的傳統習俗,這個時節的鴨子經過了壹個夏天的滋養也是最肥美的時候。鴨肉有滋補功效,而且吃多了也不上火。鴨子的吃法有很多,烤鴨,鹽水鴨,炒鴨子,燉鴨子,這些都是南京人愛吃的美食。

3,桂花糕

八月桂花飄香,中秋節的時候吃上幾塊桂花糕特別的符合意境。桂花糕質地香軟,口感細膩,老少皆宜。不過桂花糕屬於南方的小吃,我們北方吃的相對較少。

4,毛豆花生

鹽水煮毛豆花生,這個也是我們中秋節團圓飯桌上必不可少的壹道菜。花生毛豆都是現采摘的,加壹些大料,鹽,幹辣椒壹起煮熟。這道菜是下酒的最佳小菜,那些雞魚肉都比不上。

5,糍耙

在南方壹些地區,中秋節有吃糍耙的習俗。把蒸熟的糯米飯放在石臼中,反復的捶打,才能打成軟糯有黏性的糍耙。糍耙可以蘸紅糖水吃,非常的香甜。吃不完的糍耙,晾幹還可以長時間保存。

各位小夥伴,妳們那裏中秋節都有什麽特色美食,歡迎留言分享哦!

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