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駐馬店美食

駐馬店的美食有:汝南五香雞汁豆腐幹、遂平桶子雞、泌陽五香驢肉、馬家灌湯包、確山涼粉等。

1、汝陽五香雞汁豆腐幹

這款美食是河南省駐馬店的特色傳統美食,有著悠久的歷史,據記載,至今已有兩百多年的歷史了。汝南五香雞汁豆腐幹的用料十分考究,選用優質的黃豆和母雞湯為主要原料,再配以大茴,花椒,丁香等香料,經過傳統的制作工藝精制而成。

2、遂平桶子雞

這款美食是河南駐馬店的的傳統特色美食,有著悠久的歷史,相傳起源於北宋時期,原本是宮廷秘方。遂平桶子雞的制作工藝復雜,用料十分考究。

3、泌陽五香驢肉

這款美食是河南省駐馬店泌陽的特色傳統美食,在泌陽幾乎是家喻戶曉。泌陽五香驢肉的用料十分講究,制作工藝也十分復雜,采用傳統的制作工藝精制而成。

4、馬家灌湯包

這款美食是河南駐馬店的傳統特色小吃,有著悠久的歷史,在北宋時期就已經非常火熱了。馬甲灌湯包的制作工藝十分考究。

5、確山涼粉

這款美食是河南駐馬店的特色傳統美食,確山涼粉有著悠久的歷史,據記載,至今已有壹千多年的歷史。確山涼粉用料十分考究,選用本地優質的鐵豌豆,在采用傳統的制作工藝制成涼粉。

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