婦女懷孕後忌用刀斧，忌食猿肉、山貓肉、穿山甲肉和並蒂果實等
2.婚慶時，將小米磨成粉，加水攪糊，包入魚蝦（蝦露出尾巴），捏成雞蛋大小的團，置於沸水鍋中燒，熟後撈出食用慶祝。
3.婦女用的織布機男人不能隨便摸弄。
4.宴客時先把雞腿留下來，待客人離去時讓他們帶在路上吃，意為吃了雞大腿，走路更有氣力。
5.在主食的制作方法上，大部分高山族都喜把稻米煮成飯，或將糯米、玉米面蒸成糕與糍粑。
6.高山族過去壹般不喝開水，亦無飲茶的習慣。泰雅人喜用生姜或辣椒泡的涼水做為飲料。
7.他們認為人死後靈魂不滅，因此有強烈的崇拜祖先的觀念，各族群都有祖靈祭祀。
8.當病人病危之際，家人就開始為他洗凈全身，換上幹凈衣服，搬到另壹處居住，然後請巫師持香蕉葉呼男神、女神為病人禳祓。
9.埋葬的儀式在當日或次日進行，采取室外土葬的方法。
10.下葬後的當天，要請巫師主持送靈儀式，死者的父母及兄弟姐妹都可以單獨舉行送靈儀式，以寄托生者對死者的哀思。
11.高山族性格豪放，喜在節日或喜慶的日子裏舉行宴請和歌舞集會。
12.“豐收祭”這天，族人自帶壹缸酒到場，圍著篝火，邊跳舞、邊吃邊飲酒，慶賀壹年的勞動收獲，每年舉辦壹次。
13.肉類的來源主要靠飼養的豬、牛、雞，在很多地區捕魚和狩獵也是日常肉食的壹種補充。