花的栽培和保鮮
栽培技術
保養壹般比較講究的人家裏都會放幾瓶鮮花，而鮮花的壽命都很短，大多在壹周之內，夏天會更短。 鮮花尤其是象郁金香這樣的鮮花兩天左右就會雕謝。怎樣能使鮮花保持的時間長壹些呢？
1）首先鮮花的根部要斜著剪口，這樣吸水的部位大，能夠更多地吸收水分；
2）其次，要每天剪去壹些，保證能夠更好的吸收水分；
3）還有，花的葉子不要泡在水裏，這樣葉子會爛掉，所以壹定要把浸在水裏的葉子摘掉；
4）每天要換水。如果是夏天，為了保持水溫不升高，還可以往花瓶裏放幾塊冰；同時，花瓶裏的水最好放滿，這樣不僅能使水的溫度保持得長久些，還可以增加花瓶底部的重量，保證花瓶的穩定性。
5）為了使鮮花開的時間長壹些，還可以往花瓶裏放少許啤酒，或者將兩片阿司匹林研成末放進去。可延長鮮花的壽命。
6）在壹般家庭常買的幾種鮮花中，郁金香的壽命最短，康乃馨的壽命最長。如果妳的主人是又想漂亮又比較節約的人，妳就要少買郁金香，多買康乃馨。尤其是夏天，郁金香很快就會枯萎。
7）還要註意壹點，家庭中壹般不要買菊花。因為菊花壹般是用來上供的。
8）買幾支絹花，與鮮花混合插入花瓶中，會使鮮花顯得多而豪華。不同的絹花可與不同的鮮花相配反復使用。
鮮花養護技巧
壹．康乃馨保養：
1.去除欲插入水中深度的葉片，斜切基部後插入水中，花枝間保持通氣良好。
2.花朵不可噴水，以免潰爛。
3.對"乙烯"敏感，須遠離過熟的蔬果、香、煙等，水中加入抗乙烯的保鮮劑更佳。
4.欲提早花期可重剪花莖後插入20～24℃的溫水保鮮液中。
二．玫瑰花保養：
1.預防花頭彎曲的折頭現象產生，可將莖基斜切，以報紙包妥花葉，整把浸入水中吸水。
2.已發生折頭現象，在溫水中削去基部，插入PH3.5～4.5的保鮮液中即可恢復。
3.整理時可將外層松散的花瓣去除，插入水中的刺、葉去除，為防細菌感染傷口，應使用漂白水或保鮮劑，瓶壽命更長。
4.對乙烯敏感應遠離過熟的水果（如香蕉、蘋果）、香火等，以免提早雕謝。
三．百合花保養：
1.將花枝散開，使透氣，並將基部3～5公分剪除插水，水平面以下的葉去除。
2.花朵開放時即將花葉藥摘除，以免不小心沾到衣服不易清洗。
3.添加漂白水或保鮮劑可延長花期。
4.卻提早開花可插入溫水中。
5.對乙稀敏感，需避過熟的蔬果、香、煙等。
四．非洲菊保養：
1.以刀片斜切基部，插入水中，添加保鮮劑效果更佳。
2.壹般以鐵絲纏繞花莖，以矯正花型，但易使花莖受傷，非必要不纏為佳。
3.勿直接噴水在花面上，以免長黴。
4.投入式插花，避免直接碰到瓶底，以利吸水並避免細菌感染。
五．唐昌蒲（劍蘭）保養：
1.儲存時須直立勿平放，否則花莖易彎曲。
2.重剪花莖並即插入水中吸水，但需註意水中勿含氯（漂白水），導致致葉片枯。
3.將花序上端的小花苞摘除，可減少尖端彎曲，並可促進其他花苞開放。
4.冷藏過的花使用時最好插入含保鮮劑的水中，開放效果較佳且持久。
鮮花保鮮方法
1.保持水質清潔，每天換水，每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的葉子。
2.剖燒燙法：
剖：對木本植物，可在花腳部位剖十字，米字或劈，砸，以擴大吸水面積。
燒：壹品紅等剪後切口流白漿、如不止住，花很快會腐敗，應在火中燒壹下，
防止營養物質倒流，月季、梅花、牡丹、丁香等也適宜此法。
燙：花枝浸泡於熱水中壹會兒，利於吸水和殺菌、防腐。壹般在80度水中燙30
秒左右。劍蘭、晚香玉、大麗花、菊花、非洲菊、香石竹等適宜。
3. 水中剪切法: (又名深水急救法)
把脫水花枝在水中剪壹下根，利用深水水壓高及在水中導管不被空氣堵塞原理，
使脫水花枝得以恢復。註：剪枝後要讓花枝在水中吸足水15-20分鐘，才可拿出
水面。
4.殺菌法：
在水中放入酒精、KMnO4、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等都可以起到殺菌
用，只有水不腐爛，植物才能吸水保鮮。註：壹定配成溶液後再用，不可未經
溶作解直接放入水中，用鹽時註意濃度不可太大。
5.營養法：
鮮花從母體上剪切後，就失去了營養源，可加入糖、啤酒、阿司匹林、維生素C
等各類營養物質。
6.噴體、註射法：
對於許多莖中空的花卉，可把花腳部位放在水龍頭下強行灌水模樣。
7.遠離催熱劑_乙烯
遠離蔬菜和水果，因為它們會釋放大量乙烯，導致鮮花衰敗，同時。已敗落的花
果及時清理。
8.擺放位置：
夏天遠離陽光直射，冬天遠離風口。
9.保鮮溫度：
普通花卉在5度左右，熱帶花卉在10-12度左右。
10.薔薇花在其剪口處用火灸壹下，再插入瓶中。 秋菊花 在其剪口處塗上少許薄荷晶。 菊花 在養菊花的清水中，加進微量的尿素或土壤浸出液（肥泥土加水攪拌後過濾而成的溶液），可使瓶插菊花長達30天才雕謝，比用壹般清水可延長10多天。 白蘭花 晚上用濕布包裹，白天揭開，可使花的雕謝時間推遲2—3天。 芙蓉花 先插入熱水中壹二分鐘，再插入涼水中。 大麗花 剪口浸入熱水中片刻，再插入冷水中。 牡丹花 先用熱水浸漬切口，然後再插入冷水中。 山茶花 插入淡鹽水中。 百合花 插入糖水中。 梔子花 在水中加1—2滴鮮肉汁。 水仙花 插養在千分之壹的淡鹽水中。 蓮花 用泥堵塞氣孔，再插入淡鹽水中。
11出遠門時，把瓶插鮮花取出放在電冰箱果菜盒中保存，可以保持長時間不雕謝，回來後取出插在花瓶裏，又可栩栩如生。
12.用阿斯匹林溶化於水中，可延長瓶養鮮花的開花時間。
調整開花時間?
把花籽、植物的球根或扡插用的枝條裝入塑料袋，再放入冰箱冷藏室裏，適當的時候拿出來植種，可任意調節開花時間。[4]?
鮮花保鮮詳細說明
白蘭花保鮮法
用火烤白蘭花切口處至微幹，塗上石腦油，保鮮效果遠勝插入水瓶。
百合花保鮮法
將百合花的雄蕊摘除，能延長保鮮期。
杜鵑保鮮法
將杜鵑花插入盛滿涼水的瓶內，在瓶內加1小塊木炭，可延長花鮮期。
芙蓉花保鮮法
將芙蓉花插入60℃左右的水中，待水冷卻後，萎縮的花瓣便可復原。
荷花保鮮法
將荷花剪下來，用泥塞住切口孔，再用頭發絲纏住切口，可使荷花幾日不謝。
剪根催花卉開花法
栽在花盆中的木本植物不開花，應連根挖起，修剪根部，再移植到土地裏，就會很快開花。
瓶花保鮮法
1.蓮花：用泥堵塞氣孔，再插入淡鹽水中。
2.菊花：在清水中加入微量的尿素或是肥泥土過濾溶液，可使花期比壹般清水插養延長二分之壹，延長到30天。
3.秋菊花：在剪口處塗上少許薄荷晶再插瓶。
4.梔子花：在水中加1～2滴鮮肉汁。
5.白蘭花：晚上用濕布包裹，白天揭浚
6.大麗花、芙蓉花、芍藥、牡丹花：剪口浸入熱水中片刻，再入冷水瓶插。
7.薔薇花：在剪口處用火炙壹下，再插瓶。
8.水仙花、山茶花：在千分之壹淡鹽水中插養。
9.百合花：插於糖水中。
10.郁金香：數枝紮束，外卷報紙再插入瓶中。
11.杜鵑花：切口用重物擊扁，整枝在水中浸2小時再插瓶。
12.梅花：切口剖成十字型，整枝在水中浸9小時再插瓶。
特質
自然之真：依花草樹木之自然生態，掌握季節之變化。
人文之善：經濟效用、敦睦人倫、花卉德性（花文化）。
宗教之聖：以花供佛、以花修道、對花之崇拜。
藝術之美：花材藝術、花卉藝術、整合藝術。
類型
園花：種在花園中，考慮植物藝術的生長姿態。
盆栽：種於盆、缽中，根部尚存可與花卉搭配。
秉花：把花當飾品，講究衣飾和花卉之搭配。
佩花：將花插在頭上或襟上，註重花卉和衣飾之關系。
籃花：插置於籃中，註意花和花籃的親托效果。
瓶花：折花置於水盤或花瓶中，較具時代意義，是世界花藝中主要的壹類，有盤花、瓶花。
果供（供花）：以果實為主，極富教化和藝術。
日本式插花
日本插花起源於日本本土，但卻受到中國插花的影響，中國插花隨即也被日本插花吸收。西元六世紀時，日本天皇派特使（相當與今日的外交官）小野妹子到中國做文化交流親善訪問，他回日本時帶了很多中國的字畫、雕刻、文學、戲劇還有園藝及供佛的瓶花等。 小野妹子是壹位出家人，住在京都六角堂小池塘旁的頂法寺，吸收中國插花的第壹個中國插花作品即在此完成。而日本也壹直有插花學校，名稱叫做[池坊]乃源於池旁之意。[池坊]是日本最古老原始的插花學校，現在的負責人是池坊第四十五代---池坊專永先生。
要旨
奉獻：有如大自然界將花和樹最美的壹面無私地獻給人類。 插花耐性：把壹枝壹花放在最適當的地方，需要寧靜的心。
精力：收集花材處理枝、莖、葉均需要充沛的精神。
專註：要拋開繁瑣，才能真正創造完美的作品，所謂精神所至，金石為開。
智慧：自我訓練到花、人成為壹體，達到純靜的程度，日本的花藝依不同的插花理念發展出相當多的插花流派，如松圓流、日新流、小原流、嵯峨流等各自擁有壹片天地與西洋花藝完全不同的插花風格，可以說是花藝界裏具有影響力之藝術。
插花基礎
（壹）插花基本造型
插花
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東方式插花
東方式插花是以中國和日本為代表的插花，與西方插花的追求幾何造型不同，東方插花更重視線條與造型的靈動美感。
東方插花的花型由三個主枝構成，因流派的不同稱“主、客、使”、“天、地、人”、或是“真、善、美”。雖然稱號不同，卻都表達了東方人的哲學思想。
在中華花藝中我們把最長的那枝稱作“使枝”。以“使枝”的參照，基本花型可分為：直立型、傾斜型、平出型、平鋪型和倒掛型。
直立型
使枝直立而插，角度最多不超過30度。花型平和、穩重，正式隆重的場合多用直立型。
傾斜型
使枝傾斜而插，角度在30度—60度之間。花型悠閑、秀美，隨意而插的作品適用日常生活。 插花
平出型
使枝由花器口傾斜而插，角度在60度—90度之間。花型灑脫、有強烈動感，有個性，在特別場合插做。
平鋪型
使枝不同與其他花型要“先立而後斜出”，而是直接依附花器器沿或水面而插。花型平和、舒適有滿足感。
倒掛型
使枝由花器立出而彎曲至花器器沿以下。花型有強烈的征討、冒險意味，表現出強烈的生命感。
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西式插花
西式插花壹般指歐美各國傳統的插花藝術形式。花多而色彩艷麗，多以幾何圖形構圖插制，這裏介紹幾個常用的西式插花基本花型。
半球型
這是我們見得最多的花型了吧？將花材剪成相同長度插在花泥中，形成壹個半球形狀。半球型花是壹個四面觀的花型，柔和浪漫適用於婚禮、節日等很多場合。
三角型
又分為對稱三角型和不對稱三角型。在古埃及等古文明中，常作為裝飾應用。對稱三角型較穩定，但都是單面觀的花型，常用於墻邊桌面或角落家具上。
水平型
水平型花也是四面觀的花型，源自古希臘時祭祀壇上用的裝飾花，現在常用到會議桌、餐桌、演講臺上。同半球型相似，水平型花也是四面都好看的花型，豪華富麗。
花扇型
扇形花為放射性的半圓花形，豪華美麗，就像是孔雀開屏。起源於宮廷貴婦手中常拿著的羽毛、蕾絲做的扇子。擺放在玄關、壁飾和靠墻擺設的桌上都很合適。
瀑布型
就像壹層層的瀑布，瀑布型的花由上而下地插制，具有流動感、柔美浪漫。這也是除了球形以外最常用的新娘手捧花花型了吧？
西式插花還有“圓錐型”、“橢圓型”、“球型”、“垂直型”、“水平型”，還有以字母形狀造型的“S型”、"T型"、“L型”等等，都有其各自的魅力。我們慢慢來了解吧！
（二）插花中尺寸的確定
花材與花器的比例要協調。壹般來說，插花的高度（即第壹主枝高）不要超過插花容器高度的1。5－2倍，容器高度的計算是瓶口直徑加本身高度。在第壹主枝高度確定後，第二主枝高為第壹主枝高的2/3，第三主枝高為第二主枝高的1/2。在具體創作過程中憑經驗目測就可以了。第二，第三主枝起著構圖上的均衡作用，數量不限定，但大小、比例要協調。自然式插花花材與花器之間的比例的配合必須恰當，做到錯落有致，疏密相間，避免露腳、縮頭、蓬亂。規則式插花和抽象式插花最好按黃金分割比例處理，也就是說，瓶高為3，花材高為5，總高為8，比例3：5：8就可以了。花束也可按這個比例包紮。 插花（三）插花色彩的配置
插花的色彩配置，既是對自然的寫真，有是對自然的誇張，主色調的選擇要適合使用環境。濃重溫暖的色調（紅，橙，黃）適於喜慶集會，舞場餐廳，會場展廳；明快潔凈的中性色調適用於書房，客廳和臥室；而冷色調（淺黃，綠，藍，紫，白）常用於憑吊悼念場所。
就花材的種類而言，本木求其深重有力，草本求其鮮明可人。自然式花藝以麗不亂性，艷不眩目的色彩為主，縱使無花，亦可用蒼松翠柏作主角。而圖案式花藝則以色彩濃厚，火爆熱烈，亦可將反差強烈的顏色集於同壹作品之中。
就花材與容器的色彩配合來看，素色的細花瓶與淡雅的菊花有協調感；濃烈且具裝飾形的大麗花，配釉色烏亮的粗陶罐，可展示其粗獷的風姿；淺藍色水孟宜插以低矮密集粉紅色的雛菊或小菊；晶瑩透剔的玻璃細頸瓶宜插非洲菊加飾文主，並使其枝莖纏繞於瓶身。
就東西方花藝特點而言，西方的花藝，花枝數量多，色彩濃厚且對比強烈;而東方的花藝則花枝少，著重自然姿態美，多采用淺，淡色彩，以優雅見長。
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插花道具
插花器皿
花型設計的必需品花器的種類很多。陶器、玻璃器皿、藤、竹、草編、化學樹脂等在材質、形態上有很多種類。花器要根據設計的目的、用途、使用花材等進行合理選擇。
玻璃花器
玻璃花器的魅力在於它的透明感和閃耀的光澤。混有金屬酸化物的彩色玻璃、表面繪有圖案的器皿，能夠很好地映襯出花的美麗。
塑料花器
比較經濟的道具。價格便宜，輕便且色彩豐富，造型多樣。設計用途廣泛。
陶瓷花器
花型設計中最常見的道具。中式、日式、西洋式各有千秋，且突出民族風情和各自的文化藝術。所以在使用選擇上首先應與設計的式樣壹致為佳。
藤、竹、草編
形式多種多樣，因為采用自然的植物素材，可以體現出原野風情。比較適宜無造作的自然情趣的造型。
金屬花器
由銅、鐵、銀、錫等金屬材質制成。給人以莊重肅穆、敦厚豪華的感覺，又能反映出不同歷史時代的藝術發展。在東、西方的插花藝術中，它都是必不可少的道具。
素燒陶器
在回歸大自然的潮流中，素燒陶器有它獨特的魅力。它以自身的自然風味，使整個作品顯得樸素典雅。
基本道具
花的造型藝術是離不開各種基本的道具的。合理地選擇和使用道具可以延長花期，同時反映出設計者的藝術修養和技術水平。這裏介紹的是最基本的道具和資材。
粘性膠帶
有紙和塑料的。壹般用來包在鐵絲的外面，特別是經過加工後的花材為了防止脫水而使用。顏色有許多，要根據花莖的顏色和設計的目的選用。
鐵絲（或銅絲） 插花固定或保持花枝的形態、人工性地彎曲加工時需要用到鐵絲。鐵絲的種類很多，而且有不同的型號，根據粗細分為18-30號之間，根據設計意圖來選用。
花剪 花刀
花剪、花刀是剪切花莖、枝條最主要的工具。根據修剪的花材的不同，有選擇地使用。壹般而言，修剪壹些韌性的枝條時用花剪，修剪鮮花的長短時用花刀，因為花刀的切面較平緩，切口要求是斜面，以益於保鮮。
花泥
花泥是用來固定花材的、吸水性很強的化學制品。保水性好，使用方法簡單。花泥分為鮮花泥和幹花泥兩種。幹花泥壹般是茶色的，而鮮花泥是綠色的。花泥有各式各樣的形狀，要根據花型選定。 幹花泥用於幹花設計，不能吸入水分。鮮花泥需要充分浸透水分才能使用，浸水時要盡量使花泥自然吸水，不要施加任何壓力，否則會造成外濕內幹的狀況，直接影響切花的吸水效力。
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花材選擇
適於插花材料
只要具備觀賞價值，能水養持久或本身較幹燥，不需水養也能觀賞較長時間的，都可以剪切下來用於插花．當然，插花的材料不止限於活的植物材料，有時某些枯枝及幹的花序，果序等也具有美麗的形態和色澤，同樣可以插花。現在的花卉市場上還有許多人工加工的幹花，也是很好的插花材料，他們雖然沒有鮮花那樣水靈和富有生機，但卻具有獨特的自然色澤何止低，或者倍加工成獨特的色彩．另外，還有各種質地的人造花，如絹花，塑料花，紙花，金屬花等等，用它們做成的插花作品擺放在居室，既能起到花卉的裝飾作用，又比較經濟實惠，且易於管理。
切花選購要訣
（1）花枝越長越新鮮．為保持新鮮，提高吸水性能，花店每天都要將切花枝莖的下 端剪去壹段．因此，莖越長的花越新鮮．
（2）觀察花材的整體形態。 凡是葉面稍有萎焉，發黃或浸入水中的花莖，葉片變成褐 色，黑色的花枝，新鮮度差，不宜購買
（3）用手觸摸水中的花枝。用手觸摸花枝水中的枝莖部分，有滑溜溜的感覺，說明花枝已留放了5-6天，新鮮度差，不宜購買。
（4）花朵大部分全開的不宜購買。
（5）花型過小不宜購買。花型過小的原因，有時可能是將外圍殘缺的花瓣去除所至。
（6）花色應鮮艷。花瓣應有彈力，顏色應鮮艷。
花材形態
線形花（線狀花） Line Flower 整個花材呈長條狀或線狀。利用直線形或曲線形等植物的自然形態，構成造型的輪廓，也就是骨架。 例如：金魚草、蛇鞭菊、飛燕草、龍膽、銀芽柳、連翹等。 插花定形花（形式花） Form Flower 花朵較大，有其特有的形態，是看上去很有個性的花材。作為設計中最引人註目的花，經常用在視覺焦點。本身形狀上的特征使它的個性更加突出，使用時要註意發揮它的特性。 例如：百合花、紅掌、天堂鳥、芍藥等。
簇形花（塊狀花） Mass Flower 花朵集中成較大的圓形或塊狀，壹般用在線狀花和
定形花之間，使完成造型的重要花材。沒有定形花的時候，也可用當中最美麗、盛開著的簇形花代替定形花，插在視覺焦點的位置。 例如：康乃馨、非洲菊、玫瑰、白頭翁等。
填充花（散狀花） Filler Flower 分枝較多且花朵較為細小，壹枝或壹枝的莖上有許多小花。具有填補造型的空間、以及花與花之間連接的作用。 例如：小菊、小丁香、滿天星、小蒼蘭、白孔雀等。
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插花步驟
修剪
首先要去掉花卉的殘枝敗葉，根據不同式樣，進行長短剪裁，根據構圖
的需要進行彎曲處理（為了延長水養時間，適合水中剪取）。
固定
為了讓花卉姿態按照妳的設想進行，壹般在花器的瓶口處，按照瓶口直徑長度，取兩段較粗枝幹，十字交叉於瓶口處進行固定。專業插花，還要彩花插、花泥、鋁絲等工具進行固定。
插序
壹般容易先插花後插葉，這樣容易在插葉的時候將花的高度降低。正確的插序應該是選材、選插襯景葉、插擺花。
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插花技巧
插花是壹種藝術。明代的花藝專著《瓶史》裏提到：“插花不可太繁，亦不可太瘦，多不過兩三種，高低疏密要如畫境布置方妙。”家庭插花的確是頗有壹番講究的。
主體插花——選壹支最壯最美麗的花枝作主枝，突出中心，兩側各插壹支不同花卉陪襯，要避免花枝排列整齊，主體花要突出，三支不要交叉，更不能將所有花枝束縛壹起壹次插入。如菊花配劍蘭，會顯得跌宕錯落，疏密有致，顏色和諧，相得益彰。縱使同壹種花，也最好同時兼有花蕾、半開、盛開的花朵，以表現花開放程度的變化。所以采購鮮花前，就應有所考慮，有目的地去選購。剪取花枝時要在枝上留有壹部分葉片，並將葉面汙物清理幹凈。枝條長短應根據花瓶高度而定，壹般要遵循黃金分割的比例規律。
弧形插法——以三枝不同長短和不同方向的花支為基礎來插花。壹般多用弧線凸形的插法，也有使弧線開成凹形的插法。
三角形插法——以主體花枝為中軸，左右對稱、角度平衡，顯出莊重整齊。這種插花富有禮節性。
盆景式插法——多根據花枝、花朵、花色的變化，在構思畫面的基礎上，加以安排，花枝不同，亦應“因材定型”，如單插梅花，花枝不要過多，枝條宜橫斜交錯，忌筆直，若配以松枝，紅綠相間則更具情趣。無論哪壹種插法，都要使插花作品達到和諧、平衡和富於韻律。
插花常用容器壹般有花瓶和水盆兩類。其中陶瓷和玻璃花瓶色彩素雅，樣式新穎，長久盛水不易腐臭；塑料花瓶雖然質輕耐用，但畢竟缺少自然美，而且瓶水易腐。使用花瓶最好在瓶口設置井字架，以利花枝的固定。矮小的花枝宜用水盆，並應準備插花座。至於碗、碟、瓶、罐等生活器具，若精心選配花枝、巧妙利用，也壹樣平添情趣。
此外，花瓶的顏色以雅淡為好，如果家裏只有深色的花瓶，就要插淺色的或是花朵細小的鮮花。
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保鮮技巧
瓶插花剪枝法
每隔壹兩天，用剪刀修剪插花的末端，使花枝斷面保持新鮮，可以使花枝的吸水功能保持良好狀態，延長插花壽命。
瓶插花燒枝法
把花枝末端用火燒壹下，使花枝末端2-3厘米處，變色後，及時浸入冷水中，再插進花瓶，這種方法壹方面可起到消毒新鮮傷口的作用，又可以增強吸水功能，適用於花枝莖較硬的鮮花，如梅花、桃花、薔薇花、芙蓉花、白蘭花等。 插花
瓶插花燙枝法
把花枝末端2-3厘米放進開水中浸燙約2分鐘後，立即把它浸到冷水中，再插進花瓶，這種方法適用於花枝莖質較柔軟的鮮花。例如郁金香、大麗花、牡丹花等。
瓶插花浸鹽水法
先在瓶中加少許食鹽攪拌均勻後，再把鮮花插進去，這種方法適用於喜堿性的山茶花、水仙花等。
瓶插花浸糖水法
在插花前先在瓶內水中加少許白糖，攪拌均勻後，再把鮮花插進去。這種方法適用於富含糖質的百合花、桔梗花等壹類鮮花。
瓶插花塗薄菏晶法
在插花前，先在花枝末端剪口處，塗上薄荷晶，再插進瓶中，這種方法最適用於秋菊花等。
山茶花：插入淡鹽水中，可以殺菌，讓花期延長。
郁金香：數枝紮束，外卷報紙再插入瓶中，花瓶中不用加水。
水仙花：插養在濃度為千分之壹的淡鹽水中，可保持花形。
百合花：插入糖水中，可以保持百合花的甜香感覺。
薔薇花：其剪口容易被細菌感染，所以在其剪口處用火燙壹下，再插入瓶中。
杜鵑花：切口用錘擊扁，然後在水中浸2個小時，可保鮮相當長時間。
牡丹花：先用熱水浸切口，然後再插入冷水中。
梅花：剪口切成十字形，浸入水中，可以促進花朵對養料的吸收。
秋菊花：在其剪口處塗上少許薄荷溶液，可以殺菌。
蓮花：折下後用泥塞住氣孔，再插入淡鹽水中。
白蘭花 ：晚上用濕布包裹，白天揭開，可使花的雕謝時間推遲2-3天。
芙蓉花 ：先插入熱水中壹二分鐘，再插入涼水中。
大麗花 ：剪口浸入熱水中片刻，再插入冷水中。
梔子花 ：在水中加1-2滴鮮肉汁。
菊花 ：在養菊花的清水中加入微量的尿素或土壤浸出液（肥泥土加入攪拌後過濾而成的液），可使瓶插菊花長達30天才雕謝，比用壹般清水可延長十多天。
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閩南插花藝術
境內的插花風氣，早在唐、宋年代就已盛行。其時多數寺廟禪堂供佛多有瓶花臺列，仕宦富家居室書齋，更是瓶花飄香，素雅幽趣。喜慶吉日，大小花籃、花束，繁花集錦，增添佳節氣氛，就連婦人也喜於鬢發間別朵花蕊、插簇花蕾扮美裝艷。明代以後，水仙花的出現，以朵朵小花，皎白玉潔、金黃成暈的色彩，“借水開花自壹奇”的特性，“含香素體欲傾城”的秀姿，成為插花藝術的珍品，廣泛流傳。
中華人民***和國成立後，隨著城市的擴大，文化生活的進步，插花藝術進壹步提高，成為群眾扮美生活的重要內容。80年代，插花從家庭擴展到單位、部門會議活動場所，品格、形態日益新穎別致，富有時代感。至90年代，插花盛行，技藝更精湛。
境內插花風格主要有西式、古典式和自由式幾種。西式以構圖對稱均衡為主，花枝繁密、色彩濃艷為特征，宜置會場；古典式則多為花艷色紅、蕊大朵多、枝繁葉寬、青綠茁壯為特征，宜用於慶典、迎賓場所；自由式則壹般按家庭居室及瓶具盛物設計，構圖突出線、面、塊三要素，造型形態體現素雅、清純、美香相宜。尤以水仙的插花，應用於大堂花、齋花和室花，更受人喜愛。它分為單插或與其他花卉同供。單插要求形態豐滿，枝葉繁盛，色香華麗，結構嚴謹，表現溫和歡樂。花材要求剪裁適中，插得其法，以疏為宜，以雅為貴。同供的插花需選擇同花齡的梅花、菊花、山茶、蘇鐵、文竹、變色木等嫩枝綠葉相襯，要求造型優美瀟灑，純樸自然。
花束也是境內新的禮節性用品，廣泛應用於迎送、慰問、祝賀及新婚等活動，制作較簡單，但要求美觀大方，相映成趣。常用的花卉有玫瑰、菊花、茶花、月季、扶桑、夜來香、文竹等。外包蠟紙再裹以錫紙，又飾以彩帶等物而成。
花籃盛行於90年代，大小形狀不壹。大花籃用場較少，小花籃較廣，制法略似花束，但多些觀葉類花卉作陪襯，用材多取露地栽培花卉，同樣飾以彩帶更顯美觀，廣泛用於慰問，祝賀喬遷、開業、婚禮、壽誕等社交禮節活動。
至1995年，盛行互贈花束、花籃，體現以花為媒，廣泛交際，顯為高雅。