鰱鱅餌料配方如下：
1、臭雞蛋3個、豆腐3斤、玉米面1500g、麩皮2000g、紅糖500g、料酒300ml、白醋1瓶；玉米面跟紅糖混合攪勻加入少量的水成稀粥，然後放入鍋中大火蒸煮20分鐘，麩皮用炒鍋小火炒香。雞蛋、豆腐用刀拍成碎末。混合倒入壹個大盆中，要多攪拌幾次，然後裝入壇子當中封口儲存，放置大約3-5天使其發酵，隨後就可以拿去釣魚使用了。餌料的特點是腥臭酸都有，臭雞蛋的味道比較濃厚，可以增大餌料的穿透力，無論是從味道還是狀態都能滿足鰱鱅魚的喜好！
2、玉米面1斤、濃濃的芝麻醬100克、白醋5勺、大蒜壹整個。操作步驟如下：先把玉米面稍微加點水，放在蒸籠上蒸熟。把蒸熟後的玉米面塊弄碎，並導入100克芝麻醬。倒入5勺白醋，並把玉米面和芝麻醬攪拌均勻。把大蒜放在蒜臼中搗碎，越碎越好，好了以後，倒入玉米面中繼續攪拌均勻。用保鮮膜把裝有玉米面和芝麻醬拌好的瓶子密封起來，發酵3天時間。
3、玉米面40%、白面10%、江米面5%、熟豆餅或豆面子10%，紅糖或白糖適量。將玉米面、白面、江米面、豆餅粉混在壹起，用開水燙至七成熟左右，涼後和勻蒸成窩頭；麥麩子用文火炒香；麻醬渣子新鮮的當時加入，幹成塊地化軟後加入；點心渣揉碎再加入。上述餌料拌勻後，裝在塑料袋中，放在陽光下曬，發酵兩周便可使用。
4、麥麩250g、豆餅150g、韭菜50g、曲酒50g。流程：首先將麥麩倒入料理機內，打磨成細細的粉末，越細越好；然後將豆餅使用鐵錘砸成碎小塊，再放到料理機內打磨成碎末，同樣越碎越好；韭菜要選用老韭菜，而且不要新鮮的，用刀將其切碎，越碎越好。準備壹個大盆，把上面三種準備好的材料壹起倒入盆中，放入清水、曲酒，進行攪拌，最好是用手來弄，因為用手可以清晰感覺出餌料的狀態。靜置十幾分鐘後再裝入密封容器內，密封發酵壹晚上，次天便可以掛鉤使用了。
鱅魚（學名：Aristichthys nobilis），鯉形目鯉科動物，又名花鰱、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱、也叫雄魚。有“水中清道夫”的雅稱，是中國特有魚類。
鱅魚外形似鰱魚，體型側扁。頭部較大而且寬，口也很寬大，且稍微上翹，眼位比較低。鱅魚生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘裏，多分布在水域的中上層。
鱅魚的魚腦中含有壹種人體所需的魚油，而魚油中富含多不飽和脂肪酸，是壹種人體必需的營養素，可以起到維持、提高、改善大腦機能的作用。魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀，水分充足，裏面富含膠原蛋白，能夠對抗人體老化及修補身體細胞組織。