黑芝麻丸的主要食材就是黑芝麻和蜂蜜，傳統黑芝麻丸的做法是九蒸九曬，就是黑芝麻經過洗、蒸、曬、收***九次，過程很繁瑣，耗時又長，但是做起來還是很簡單的。
1.將黑芝麻淘洗幹凈後放蒸鍋裏蒸1個半小時。
2.將蒸過的黑芝麻進行涼曬，反復9次。
3．有太陽的時候再曬，沒有太陽的話就不要蒸了。
4．曬了9次，***用了16天。
5.曬好後小火炒熟 ，全都發胖就好了，不要炒的太久，會苦，用石磨磨成醬，是流動性的，不用怕搓不成丸，加了蜂蜜就好了。
6．蜂蜜小火加熱至136度，不知道是不是雲南是高原的原因，140度的話感覺做出來的成品太硬。
7．趁熱搓成丸，每個都是10克。
8.完全冷了才可以包裝，要不然熱的時候包有熱氣，會有水份，會變質。
9．常溫保存就好，不要放冰箱。