糯米粉[圖]糯米粉適量
紫薯泥少許
黑芝麻[圖]黑芝麻適量相克食物
白糖[圖]白糖少許相克食物
菜譜做法:
黑芝麻糯米糍的做法圖解11.準備的食材。
黑芝麻糯米糍的做法圖解22.糯米粉加適量的清水,合成光滑的面團。
黑芝麻糯米糍的做法圖解33.分好的糯米團和紫薯餡。
黑芝麻糯米糍的做法圖解44.按成餅狀包入紫薯。
黑芝麻糯米糍的做法圖解55.搓成壹個個小湯圓。
黑芝麻糯米糍的做法圖解66.炒熟的黑芝麻和白糖拌勻。
黑芝麻糯米糍的做法圖解77.鍋裏水燒開,放入壹個個湯圓。
黑芝麻糯米糍的做法圖解88.點少許的清水,湯圓煮浮水面至熟。
黑芝麻糯米糍的做法圖解99.撈出控水後放入芝麻中滾壹滾,讓糯米團都均勻的裹滿芝麻。
黑芝麻糯米糍的做法圖解1010.做好的芝麻糯米糍。
黑芝麻糯米糍的做法圖解1111.咬壹口嘗嘗。