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龜苓膏的做法

龜苓膏的做法如下:

工具/材料:龜苓膏粉50克、涼水240克、開水1000克、砂糖200克、盆、鍋、模具、刀、勺子、筷子。

1、拿出龜苓膏粉50克,涼水240克。

2、龜苓膏粉與涼水混合均勻。

3、準備好壹個幹凈的鍋,倒入200克砂糖和剛燒開的水1000克,攪拌至砂糖完全融化。

4、然後將攪拌好的龜苓膏糊倒入糖水中,邊倒邊不停地迅速攪拌均勻。倒完龜苓膏糊後,開中小火。 用勺子不停地攪拌,壹直加熱到水成粘稠狀,並且有小泡泡冒出,立即關火。

5、關火後,迅速將龜苓膏倒入事先準備好的模具中,並用小尖刀切成小方塊。美味的龜苓膏就做好了。

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