小寒的傳統風俗有喝臘八粥、喝黃芽菜、畫圖數九、探梅、臘祭等。
1、喝臘八粥
小寒習俗中,喝臘八粥是其中重要的壹項重要內容。臘八粥以小米、豇豆、小豆、綠豆、小棗以及粘黃米、大米、江米等煮成,因為臘八代表小寒,所以喝臘八粥也象征著小寒節氣即將過去,進入大寒節氣。喝臘八粥壹方面可以保暖,另壹方面也可以為節日增添壹份溫馨和喜慶。
2、喝黃芽菜
小寒習俗之壹是喝黃芽菜,這是天津地區舊時的壹種傳統習俗。人們在小寒節氣後會將白菜芽割去,只留下菜心,然後覆蓋以糞肥,勿透氣的狀態過半月後即可食用,以補充冬日蔬菜的匱乏。現代人們的生活水平提高了,各種蔬肉食變得豐富多樣,蔬菜成為了人們日常飲食中不可或缺的壹部分。
3、畫圖數九
畫圖數九是小寒習俗中的壹項重要內容,人們通過畫圖的方式表示從冬至到九的九個九的數字,每個九之間有九個九。這九個九的數字象征著寒冷的嚴寒,寓意著人們在大寒季節要保持溫暖和避免寒冷。通過畫圖數九,人們表達了對嚴寒天氣的敬畏和迎接春天的期待。
4、探梅
小寒習俗中有壹個重要的活動叫做探梅,此時臘梅已經開成了,紅梅含苞待放。挑選有梅花的絕佳風景地,仔細賞玩,在鼻中有孤雅幽香,神智也會為之清爽振奮。
5、臘祭
臘祭作為我國古代祭祀習俗之壹,早在先秦時期就已經形成。臘祭有三重含義,壹是表示對祖先的崇敬與懷念,二是感謝百神壹年來為農業所做的貢獻,三是在農事停歇之際遊樂壹番。臘祭由此逐漸成為了壹種傳統。