山東作為中國八大菜系之壹魯菜的發源地，擁有的特色美食不計其數。今天小編跟大家分享山東必吃的十大美食，味道真的杠杠的，您品嘗過幾道？
壹、九轉大腸
九轉大腸原名為紅燒大腸，在清朝光緒初年由濟南九華樓酒樓店主首創，是山東省濟南市的壹道傳統名菜。九轉大腸吃法獨特，口感脆卻不乏嚼勁，卷成球形可以壹口吃下，在當地很受歡迎，味道真的杠杠的，妳品嘗過嗎？
二、泰安煎餅
泰安煎餅是傳統特色面食，泰安的煎餅卷味道真的杠杠的，尤其是剛烙的小米煎餅，熱騰騰的，又軟又韌，卷上醬汁濃郁的燉菜，絕了！我寫這個的時候口水都要流出來了。當然，不論它搭配什麽食物，都是味道十足，讓人垂涎三尺。
三、德州扒雞
妳知道有“天下第壹雞”美譽的山東名菜是什麽嗎？沒錯！就是大名鼎鼎的“德州扒雞”！來山東必吃的十大美食之壹，德州扒雞肉質鮮嫩可口，壹口滿滿肉汁，蘸上紅油拌料，香香辣辣，味道真的絕了！好吃到不行！
四、菏澤羊湯
說起菏澤羊湯，以其制作工藝與較高人氣獨得菏澤人“青睞”。山東的菏澤羊湯講究舒化，羊湯呈乳白色，其實沒加任何調料，把羊骨碎骨後大火熬成。小編是第壹次喝到這樣的羊湯。湯奶白濃郁，羊肉松軟嫩滑，真的是味道真的杠杠的，太好吃了。
五、膠東花餑餑
膠東花餑餑習俗是山東非物質文化遺產之壹，膠東花餑餑多彩的顏色，都是從天然果蔬中提取的，而且和面時使用雞蛋和牛奶代替了水，所以吃在嘴裏，更香甜更有層次，味道綿糯又清甜，味道真的杠杠的，妳品嘗過嗎？
六、旱酥魚
旱酥魚是山東淄博博山的壹道特色美食，是由博山酥鍋演變而來。魚酥、肉爛、五味俱全，入口的壹刻，像壹陣海風溫柔的拂過舌頭，深沈醇和的味道，讓人念念不忘。
七、酥鍋
酥鍋，妳知道嗎？不是鍋哦，是壹種美食！酥鍋是傳統魯菜中美食之壹，小時候在家過年必備的博山酥鍋，裏面有“白菜，藕，海帶，炸豆腐，帶皮五花肉，魚，排骨，豬蹄”。味道真的杠杠的，入口驚艷，出人意料的酸甜口味，連魚骨都被醋酥化了，太好吃了。
八、棗莊菜煎餅
棗莊菜煎餅獨是具有風味的地方傳統小吃，煎餅配以各種蔬菜煎烤而成，五色俱美，壹口下去，煎餅的麥香和蔬菜的清香，鮮嫩可口，滿嘴飄香，太滿足了，形成壹種特殊的味蕾體驗，過癮。
九、單縣羊肉湯
單縣羊肉湯是魯西南山東菏澤地區漢族傳統名吃。湯呈白色乳狀，鮮潔爽口、不腥不膻、不粘不膩，獨具特色。其名目繁多，品種各異，肥的油泛脂溢，瘦的白中透紅，味道真的杠杠的，妳品嘗過嗎？
十、蓬萊小面
山東的蓬萊小面是在福山拉面基礎上發展起來的壹種風味面食，善用海鮮，清爽鮮美，頗具南方面食的特點，面細而韌，鹵子海鮮香味撲鼻，刺溜壹下，滑入口中，滑爽香濃。味道真的杠杠的，妳品嘗過嗎？
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