根據查詢品牌網可知，山東有1336家餐飲業，較為出名的有：
1、華安陽光國際餐飲：源自於山東的健康美食品牌，公司在市場上建立三家大型生產基地，在制作產品的每個環節都做到精益求精，嚴格把控每款產品的質量關，致力為廣大顧客提供營養全面、口感獨特的美食產品，俘獲大眾食客的芳心。
2、老山東魯菜館：公司開展多元化的經營方式，銷售的產品種類比較齊全，分別有：瓦罐系列、砂鍋系列、炒菜系列、涼菜系列等等，數百種菜品為消費者帶來味蕾上的滿足感，也給予消費者眼前壹亮的感覺。
餐飲企業是指以經營餐飲服務為主的企業。它包括以餐飲為主的酒店、賓館、純餐飲酒樓、專業餐飲會所、快餐、小吃店等餐飲經營形式。2023年4月10日，國家發展改革委公布《關於防止和減少餐飲浪費的公告（征求意見稿）》。禁止餐飲企業設置最低消費。