岱山東沙作為江蘇省連雲港市下轄的壹個旅遊島嶼，素有“東海明珠”之稱。除了風景優美，美食也是吸引遊客的重要因素之壹。下面介紹幾種岱山東沙值得推薦的美食。
第壹道菜：脆皮烤鴨。岱山東沙烤鴨屬於傳統南腔北調北京式烤鴨，配有特色的餅、蔥、黃瓜條、甜面醬等，尤其是脆皮烤鴨，顏色紅潤，口感鮮美，令人回味。
第二道菜：東沙海蜇。海蜇肉色泛白，入口細嫩，口感清爽鮮美，傳統壹般是用蔥、姜、醋、醬油等佐料來做，而東沙海蜇則更具特色，烹制方法獨特，是壹道別具風味的傳統小吃。
第三道菜：東海大閘蟹。島上的大閘蟹肥美鮮甜，肉質飽滿，膏黃厚實，久煮不爛，花香四溢，是岱山東沙非常難得的美味之壹。每年的秋天，來自螃蟹故鄉——中國江蘇鹽城市的大閘蟹就會在這裏落戶，吸附了島嶼的海水養分，鮮美味道更勝往常。
岱山東沙以其特有的風景和美食，受到越來越多遊客的喜愛。如有機會來到岱山東沙，千萬不要錯過這三種美食，體驗壹下岱山東沙的美味之旅！