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常見的小吃有哪些?

常見的小吃如下所示:

1、煎餅馃子,是中國天津的著名小吃,天津人以它為早點。煎餅馃子由綠豆面薄餅、雞蛋、還有馃子(油條)或者馃篦兒組成,配以面醬、蔥末、腐乳、辣椒醬(可選)作為佐料。

2、烤魷魚是中國大陸及臺灣省各地都有的壹道街頭燒烤。將整條魷魚或將兩側切成絲,壹般都是手掌大的小魷魚,放在烤具上,加入辣椒等配料,進行燒烤,將烤好的魷魚穿成串,壹般壹串只有壹條魷魚。

3、烤生蠔是沿海地區的特色小吃,是用新鮮生蠔通過炭烤而成。烤生蠔的做法非常簡單,只需將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內,再直接放到火上烤熟即可,最大限度地保證了蠔肉的新鮮還增加了蠔的野味感覺。

4、烤面筋,陜西關中地區傳統特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是將面筋制作成螺旋狀坯料,放置於炭火上進行烘烤,撒上調料、醬汁即成。據史料記載,面筋始創於我國南北朝時期,是素齋園中的奇葩,尤其是以面筋為主料的素仿葷菜肴,堪稱中華美食壹絕。

5、臭豆腐(Stinky tofu)是中國傳統特色小吃之壹,在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭幹子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是壹種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人欲罷不能。

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