陶瓷在日本其實叫做“燒”，根據產地的不同而稱做各種“燒”。目前產量和影響最大的主要有美濃燒、有田燒、波佐見燒和九谷燒，還有壹些比如清水燒、信樂燒、瀨戶燒在中國人心中也有壹定認知了。個人認為入門級日本陶瓷首餐具首選美濃燒，壹是相比其他燒，真的不貴，價格幾十到幾百不等；二是雖然為了擴大產量采用了機器輔助生產，但仍然繼承了日本瓷器300年來的優良工藝，和風濃厚，所以被認定為日本通商產業省的“傳統工藝品”。作為日用餐具確是不錯的選擇。深川制瓷有田燒的著名品牌，以傳統花紋為主，中國人看不懂，日本年輕人也不太喜歡了。
有田燒傳統上就是走工藝品的路子深川制瓷的青瓷今泉今右衛門瓷也是有田燒的品牌，同樣問題，面臨轉型，否則也難以為繼。就像日本人畫的中國畫和書法壹樣，這種日式傳統紋樣，中國人多接受不了香蘭社有田燒裏邊的高端品牌，傳統日本風格居多，在日本也是上了年紀的人才會買。伽羅君也不能免俗，專門去有田買了壹個做拍照道具，將來伽羅手工皂再出新品，妳們會看到它。淘寶上赫赫有名的菊皿，我們在有田的1616/Arita專賣店買了幾只，大盤合人民幣180元左右，比淘寶便宜壹點這個方盤也很有時代感白山瓷波佐見的代表性窯廠，這幾十年出了不少經典產品，尤其是瓷器大師森正洋的產品，很多都是他在白山工廠時期的作品。
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