準備材料：糯米粉250g、黑芝麻100克、白砂糖100克、各種堅果適量。
1.糯米粉先到點開水攪勻，水量大約就是壹個湯圓的份量；
2.加入適量冷水合成面團；
3.黑芝麻，堅果加糖打磨成粉，用搟面杖搟碎；
4.加入適量橄欖油捏成壹個個的小圓球，做成湯圓餡；
5.糯米面團也分成小份，抱上餡兒揉圓即成湯圓；
6.鍋裏水燒開把湯圓煮進鍋裏；
7.湯圓漂浮在水面上就煮熟了，滿的餡兒很好吃。