1、早茶文化
廣州人嗜好飲茶。早上見面打招呼就是問“飲左茶未”，以此作為問候早安的代名詞，可見對飲茶的喜愛。飲茶是廣州人的壹個生活習慣，也是“食在廣州”的壹大特色。
廣州人所說的飲茶，實際上指的是上茶樓飲茶，不僅飲茶，還要吃點心，被視作壹種交際的方式。廣州的茶樓與茶館的概念也不盡相同。它既供應茶水又供應點心，而且建築規模宏大，富麗堂皇，是茶館所不能比擬的。
因此，廣州人聚會，談生意，業余消遣，都樂於上茶樓。壹壺濃茶幾件美點，三三兩兩聚在壹起，邊吃邊談，既填飽了肚子、聯絡了感情，又交流了信息，甚至談成了壹樁生意，實在是壹件愜意的事情。
正因為如此，廣州人把飲茶又稱“嘆茶”。“嘆”是廣州的俗語，為享受之意。這也正是廣州茶樓業歷百年而不衰的壹個重要原因。在廣州的老字號飲食店中，有相當壹部分就是當年的茶樓。
2、婚嫁習俗
《三書六禮》是中國傳統婚俗的基本，早在先秦時代已經定下。所謂《三書》則是奉行《六禮》應具備的文書（包括聘書、禮書和迎書），是古時保障婚姻有效的文字記錄。
所謂《六禮》則是娶妻必須辦妥的六項手續。每段婚姻均須完成這六個步驟，才算得到正式承認。廣州地區的婚嫁習俗，傳承了中國傳統婚俗三書六禮，同時兼具地方特色。
隨著時代進步，保留下來的習俗主要包括：過大禮、回禮、搬嫁妝、安床、上頭、鋪床、迎親、過火盆、敬茶、踩床、壓床等。
3、飲食習慣
廣州菜味道講究“清、鮮、嫩、滑、爽、香”，追求原料的本味、清鮮味，廣州菜調味品種類繁多，遍及酸、甜、苦、辣、鹹、鮮。
廣州菜在唐代已比較註意改進烹調，懂得運用配料和掌握火候《嶺表錄異》稱：當時廣州人已能根據食料而采用煮、蒸、炸、炒、燴、炙、甑等烹雕方法，並使用多種調料，如醬、醋、姜、非、椒、桂等，廣州菜開始多樣化，形成獨有風味。
著名的廣州菜有：白切雞、燒鵝、烤乳豬、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、上湯焗龍蝦、清蒸石斑魚、阿壹鮑魚、鮑汁扣遼參、白灼蝦、椰汁冰糖燕窩、蠔皇鳳爪等。
4、甜品文化
在廣東和香港，大街小巷遍布各類糖水店或甜品店。博大精深的糖水文化在南粵大地孕育了數百年，綠豆沙、木瓜燉雪蛤、鮮果西米露、楊枝甘露等膾炙人口。
糖水味道好、制作簡單的特點使它受到許多人的喜愛。廣東糖水的基本制作方法雖然簡單，但壹些做法和材料的搭配卻十分講究。甚至糖水的食用功效、適合人群也有壹定學問。
糖水是廣東省傳統小吃的總稱。種類十分多樣，有紅豆沙?蓮子糖水等等。基本就是把壹些下火的材料加水和糖壹起煮，十分消暑，為廣東人喜歡的小吃。糖水既可以作為中式飯食後的甜品，也可以作為夜宵的小品，可以為人們帶來愉快的心情。
5、民俗活動
壹年壹度的迎春花市繁花似錦、人海如潮，熱鬧非凡，是廣州人民的壹場嘉年華。廣州迎春花市是廣東省的地方傳統民俗文化盛會，廣州人民的壹場嘉年華。
廣州花市起源於“花渡頭”。其形成可追溯到明朝或之前，當時廣州花市與羅浮山的藥市、東莞的香市、廉州的珠市，被稱為“廣東四市”，影響甚廣。
到了清朝中期，老廣州花市又有所發展，由各城門擴展至城內，而且還整天營業，並由單壹的素馨、茉莉花向多樣化發展。
辛亥革命後，老城拆除，花市擴展至高第街壹帶，隨著商品經濟發展，花街也更加繁華。但是，壹年壹度的年宵花市在20世紀60年代才形成的。
在藩署前的花市逐漸成為年宵花市，並遷到了雙門底，除賣花以外，還賣古董、年宵品等。雙門底成為過年時候廣州最熱鬧的去處。即便是在抗日戰爭時期，天天有日本飛機在頭上亂飛，市民還是喜歡到這裏逛街賣花。
參考資料：
百度百科--廣州人的早茶文化百度百科--廣州婚嫁習俗
百度百科--廣州菜
百度百科--廣東糖水
百度百科--廣州迎春花市