蘿蔔糕以黏米粉、蘿蔔絲為主料的蒸糕。將黏米浸洗磨漿壓平，蘿蔔刨絲煮熟，以上兩種原料混成糊狀，加入蝦米、臘肉、豬油、胡椒粉，醬油、味精、精鹽等拌勻蒸熟。家庭多在春節制作，茶樓則長年供應。蘿蔔糕壹般在平鍋裏用油煎幾分鐘，則香甜好食；而碗仔蘿蔔糕可熱食，無須煎制。
年糕 所謂“年糕年糕，年年高”，廣州人過年吃年糕，就像端午節吃粽子壹樣。廣式的年糕又白又胖，用糯米、糖、豬油制作而成，通常切片煎熟或用來放湯，入口軟綿有嚼勁，味道清甜米香濃郁，是過年必吃的壹道美食。
馬蹄糕 廣州人過年也會常備糕點以款待客人，因為“糕”與“高”發音相同，因此有“步步高升”之意。而在多種糕點中，馬蹄糕，其以糖水拌合馬蹄粉蒸制而成。