壹、準備相關材料
在開辦農貿市場之前，需要準備相關的材料。包括：身份證、營業執照、稅務登記證、衛生許可證、消防安全審查意見書等。
二、選址
農貿市場應該選擇交通便利、人流量大的地方，同時需要符合城市規劃和商業布局要求。在選擇地點時，還需要考慮周邊環境是否適合開設農貿市場。
三、申請場地使用證明
在選擇好地點後，需要向當地的城市管理部門申請場地使用證明，以確保該地點的使用權屬於申請者。
四、進行消防安全審查
農貿市場需要符合消防安全標準，因此需要向當地的消防部門申請消防安全審查，並取得消防安全審查意見書。
五、進行衛生許可申請
農貿市場需要符合衛生標準，因此需要向當地的衛生部門申請衛生許可證，以確保市場的衛生條件符合要求。
六、進行工商註冊登記
在完成以上準備工作後，需要向當地的工商部門進行註冊登記，並取得營業執照。
七、正式開業
在完成以上所有手續後，可以正式開業。在開業前，還需要進行壹定的宣傳和推廣工作，以吸引更多的消費者。
綜上所述：
開辦農貿市場需要提供相關的證明文件和資料，並按照相關的法律法規進行申請和審查。只有符合法律法規的要求，才能取得相應的證書和資格，確保市場的合法性和合規性。在正式開業前，還需要進行壹定的宣傳和推廣工作，以吸引更多的消費者。
法律依據：
《中華人民***和國食品衛生法》第三十三條規定：食品生產經營者應當依法取得食品衛生許可證或者食品生產許可證後方可從事食品生產經營活動。
《中華人民***和國消防法》第二十條規定：建築物、場所和設施的消防安全應當符合國家消防技術標準。消防安全重點單位應當按照國家標準設置火災自動報警系統、自動滅火系統等消防設施，並定期進行檢驗、維修，確保完好有效。
《中華人民***和國城市規劃法》第三十三條規定：在城市規劃區內新建、擴建和改建建築物、構築物、道路、管線和其他工程設施，必須持城市規劃主管部門核發的建設工程規劃許可證。
《中華人民***和國企業法》第十條規定：設立企業應當依法向工商行政管理部門申請登記註冊。企業的登記註冊事項發生變更時，應當向工商行政管理部門辦理變更登記。