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很多人都把油煙機換成了集成竈,妳知道是為什麽嗎?

對於這個問題,小火星深有體會。身處這個行業,見多了將老廚房中的傳統油煙機換成集成竈的用戶,卻從未見過用了集成竈還能用回傳統油煙機的朋友。歸結壹點,這種單向的廚電更新換代的背後,集成竈的好用是毋庸置疑的。確實,集成竈解決了傳統油煙機所不能解決的,並打破了傳統廚電三件套互不關聯的廚電形態,形成了更為實用且智能的廚房生態。

吸得盡、攏得住,廚房油煙得到了高效解決

教育的普及,眼界的打開,讓不少人意識到了油煙的危害。素質教育、全民健身的熱潮,促使意識的覺醒,人的思想更加內化,去關註自身,註重身體健康、精神生活,並開始對油煙的危害零容忍。大多數傳統油煙機根治不了廚房油煙問題,這是集成竈上位的根本原因。集成竈對待油煙的解決之法,與油煙機雖有相似,卻也不同。

集成竈的排風量大概在17-18m?/min,風力強勁,在吸風口可以明顯感受到風的流動。而實測顯示,這樣的風量對於辣椒的辣味、四鍋同燒的油煙量,甚至於有壹定重量的濕抹布都可以產生強勁的吸力。

當然僅僅只有這樣還不夠,通過肉眼對比,集成竈的煙機高度明顯低於傳統油煙機,實測小火星家集成竈的煙機距離鍋面僅有15cm,油煙剛剛產生就能被大吸力包裹排出,不僅做到了瞬吸秒排,更讓油煙不經過人臉,對人的身體健康保障更加到位。

廚電成為多種功能的集大成者,互相獨立又互相配合

就像壹支球隊壹樣,奔跑在賽場上的雖然都是獨立的個體,但只有相互之間有所配合才能讓結果更加美好。集成竈的功能組成有油煙機、燃氣竈、蒸箱、烤箱,每壹個都有它獨立的功能屬性,但組合在壹起,又能夠產生奇妙的聯動反應。

煙機配合燃氣竈,實現煙竈聯動,不必擔心忘開煙機而讓油煙擴散;

煙機搭配蒸烤箱,就有了蒸烤氣後排,避免了蒸烤箱內食材串味以及高溫蒸烤氣的燙傷;

煙機、燃氣竈、蒸箱、烤箱同開,便是高效省時的烹飪,上燉炒下蒸烤,30分鐘就能做壹桌菜。

每個功能獨立使用都是專業級,烹飪更有成就感

單純功能多的電器很容易找到,但功能多的前提下,又讓每個功能在各自電器領域都能叫板大師級水準,那就很少了。集成竈便是其中之壹,吸油煙功能已在前面有所贅述,這裏就詳細說說其他幾項功能。

首先燃氣竈的專業級,體現在火力和安全防護的級別上。集成竈的火力基本穩定在4.0-5.0kW之間,不同價位會有所差別,當然對於家用竈具,4.0kW已然夠用。安全上,竈具熄火、燃氣泄露都是有概率發生的事件,專業級的集成竈會防範於未然,感溫探針、氣敏探頭、熄火保護裝置通通會安排上,防護更加全面。

其次,蒸烤箱的性能也極具專業水準。像小火星家的蒸烤壹體集成竈,打破了蒸是蒸、烤是烤的形態,讓蒸與烤有機結合,並實現了優勢互補。譬如蒸菜的時候,更快的熟透可以保留更多的營養物質,於是便有了蒸烤壹體集成竈結合烤箱加熱管風扇輔助加熱的120℃高溫快蒸。烤肉的時候,如果想要避免肉質過柴,就可以選擇蒸汽嫩烤,將蒸箱的性能引入烤的過程,適當補充食材水分,再配合三維立體循環的熱流,對食材進行均溫濕烤,肉質就能更加酥香鮮嫩。

如果說廚電換新成集成竈的理由,每個人都不盡相同。當然,以上所有理由,都不及妳到店親身體驗來得更加真實,相信體驗過後,妳也會被集成竈圈粉。

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