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徐州市哪裏的小吃最好吃還便宜

二中那裏的河清路……燒烤 中檔飯店

展覽館那裏的夜市……小吃

戲馬臺步行街……酒吧娛樂

礦大附近的川菜壹條街

徐州吃得地方太多 不象以前只局限在彭城路寬段那裏了

1.米線我覺得很有特色,大碗2元,小碗1.5元,又好吃又便宜.

2.辣湯,和包子壹起吃別有風味,淮塔那邊有壹家很的,每天早上,都爆滿的!

3.最喜歡的就是我們徐州的麻辣串了,那個辣醬很有特點的!菜的種類也比無錫的麻辣串多多了!這些可都是很物美價廉的東東哦!

還有壹些:

烙饃

烙饃用未發酵的面烙成,厚約0.1厘米,直徑約30厘米,吃到口裏,柔韌、筋軟、有嚼頭,既壓餓,以有健齒作用。

龜打

即以手將面團略略拍按,使成約1厘米厚、碗口大小(或約龜背大小),放在鍋內或鏊子上烙炕成熟。多用高粱面、玉米面、山芋幹面、豆雜面做成。

窩頭

是由小米面、敉子面、玉米面、栗子面混合而成,做成圓錐形,每個底部都有壹個圓洞,小巧玲瓏,蒸熟後呈金黃色。傳說這是清代慈禧太後喜愛的壹種宮廷食品。壹般老百姓吃的,主要用玉米面(有些摻進壹些黃豆面)制作而成,個子也大。

壯饃

壯饃又稱"鍋盔"、"鍋拍",用未發酵的面做成。將面團放在石板或石案板上,另用壹根搟面杖,壹頭固定,壹頭坐在身下,用身體的重量壓搟面杖,用來揉面團,俗稱此法為"腚踹面"。做成厚約1-2厘米,直徑約50厘米的圓形厚餅,放在平鍋上炕,炕熟後兩面呈黃色,外皮酥脆。

羊方藏魚

因為將魚置於割開的大塊羊肉中文火同燉而得名。相傳,彭祖的小兒子夕丁喜歡捕魚。彭祖恐其溺水堅決不允。壹日,其子捕魚回家,正巧彭祖不在夕丁讓其母剖開正在燉煮的羊肉藏於其中。彭祖回來吃羊肉,感覺異常鮮美,於是如法炮制,便產生了"羊方藏魚"這道菜。據傳漢字中的"鮮"字即源於此。

喝餅子

如巴掌大小,燒菜時,鍋中略多放些水,將面餅放在鍋內壁上沿壹圈,蓋上鍋蓋,菜好時,餅也就蒸熟了。表面松軟,背面貼鍋的壹面結成壹層黃殼,脆香可口。

臭鹽豆

"聞著臭,吃著香,壹頓不吃饞的慌。"這是當地人們對臭鹽豆的贊譽。

臭鹽豆,亦稱鹽豆子,是徐州家制風味的名品。臭中有香,回味無窮是它的風味特色,采用當年收獲的黃豆為主要原料,經清洗泡浸、煮制成熟、發醇培菌、加料拌味、晾曬至幹、密封儲存等工序制成,整個過程約需10天的時間。由於制作工藝精細,其成品色澤黑紅,質地脆嫩,味道鹹鮮香辣,是佐餐下酒的開胃的小菜。

徐州之前在市中心有兩家日本料理

但是反日原因,都關門了

徐州韓國料理,我認為比較正宗的是

在嘉年華KTV附近的阿裏郎韓國料理比較正宗

之前那個點在電視塔附近時候去過幾次

知道那家店的男老板就是韓國人

老板娘是朝鮮族人,喜歡吃他們家的石鍋拌飯和石鍋大醬湯

還有烤魷魚

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