辨別方法：贗品在放大鏡的觀察下，很容易發現鑲邊是用現代生膠粘貼的老皮；釉色發亮而不柔和；花紋造型不如真品古樸，且往往印花的陽紋比較突出；因為火氣太重，敲擊時聲音比真品要響亮得多、聲波特別地長；若再對比贗品和真品的底部，更壹目了然。
2.作偽法：常見的是在光素無紋的器物上刻劃出花紋——因為有花紋者價高，然後重新上釉，入窯燒制；另有壹類是在印花或刻劃花的無釉器物上(這類器物存世極少)加釉重燒。 德化青花瓷茶具
辨別方法：對於前者，其聲音差別不大，此時，先觀察釉色，釉色肯定有新色，真品因為埋藏地下1000多年，壹般能看到“伽喱光”，雖然現代作偽者也能做出此光，但與真器的光澤仍有差別；再認真觀察其底部，底部會因為再次上釉燒造而將原先固有的墊瓶痕給加以覆蓋或破壞；另有花紋與真品有別。對於後者，因為花紋、胎質和器物都是對的，所以必須仔細觀察其釉色。四件套個人杯
3.掩裂法：如果壹件高檔影青瓷器上出現了裂痕(沖線)，其作偽的壹般方法：先用吹風機將器物烘焙得燙手，再用毛巾等布質浸漬“水蠟”，將整個器物塗抹壹遍，裂痕立時消失。這類器物，因為胎、釉、花紋、器型都“大開門”，很容易讓人上當。
辨別方法：用手指在器物的口沿上作全方位的敲擊，容易發現聲音的不同變化，即破碎聲。當然，3至5個月後水蠟壹旦蒸發，裂痕會原形畢露。
4.補缺法：在壹些有葵花瓣的侈口器物上，有時容易出現豁口，作偽的壹般方法：將整個豁口磨平磨光，然後重新在原先的開口處打磨出新瓣口。
辨別方法：註意器型的變化，每種器物的口沿高低有嚴格的比例；其次，重新磨制出的口沿上無釉，而根據這類器物的燒制方法，本應有釉。
5.魚目混珠法：因為模仿景德鎮窯燒制青白瓷的窯口歷來極多，宋、元時期以湖田窯新產品質量最好，價格最高。真正屬此窯的產品存世很少，而有的窯口，如其附近的江西南豐白舍窯燒制的宋、元時期的同類產品，從壹出現就在質量上很接近景德鎮的影青瓷，兩者價格卻相差甚遠。
辨別方法：胎質，後者無論如何都不如前者的細膩，這點在壹般情況下很難看出，只有用些適當的輔助性工具方可；另外就是景德鎮影青瓷所用的墊餅材料為含鐵量較高的紫金土，器底部有明顯的黃褐色或黑褐色墊瓶痕。其他窯口的宋元影青瓷器上則無，現代仿品就更不用說。
在瓷器作假的傳統手法中，有種接胎法，但它在影青瓷的作假中並不流行。原因在於：其壹，影青瓷使用的是透明釉，容易看出接胎痕跡，技術上不好處理；其二，若是高檔的印花工藝影青瓷器，工藝根本不可能統壹；若是刻花工藝的影青瓷器，前後刻劃的花紋定然風格難以壹致；其三，若是素胎器，由於目前市場價格並不高而作假的成本卻不低，接胎的經濟價值甚微，作假者極少。