[椰香白玉糕]的做法步驟
主料：牛奶250克 椰漿150克 粟粉(玉米澱粉)60克
輔料：糖40克 煉乳適量 椰蓉適量
1. 備所需原料，牛奶也可以用椰汁替代。
2. 牛奶倒入小奶鍋小火熬煮。
3. 加入椰漿壹起煮。4. 根據喜好加入適量的煉乳，如果沒有可以省略，但味道會差壹些。5. 用蛋抽攪拌均勻。
6. 放入粟粉的同時壹定要用蛋抽順著壹個方向攪拌。
7. 攪拌至緩緩滴落，粘稠狀離火。
8. 保鮮盒底部撒滿椰蓉。
9. 將奶糊倒入容器中，冷卻後放入冰箱冷藏壹晚至凝固。
10. 凝固後取出倒扣在保鮮袋上，用刀切成小塊。我加入的澱粉不是很多，因為喜歡有點Q的口感。所以操作起來要輕壹些，避免弄碎。
11. 把切好的白玉糕，放入到裝滿椰蓉的盤中，沾滿椰蓉。
12. 入盤即可食用。