奶油200g
輔料
牛奶100g
草莓味巧克力70g
白糖10g
簡單冰激淩的做法步驟
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1.把奶油打發好放壹邊備用。
2.把巧克力放到牛奶裏隔熱水融化,放到壹邊降溫,不能太熱。
3.把放降好溫度的巧克力牛奶倒奶油裏攪拌均勻。
4.有保鮮膜的可以用保鮮膜包著放入冰箱冷凍2個小時。
5.冷凍兩個小時之後拿出來用打蛋器攪拌均勻。
6.蓋上在放冰箱冷凍,每隔兩個小時拿出來攪拌壹下,重復三到四次就可以了。