怎樣開好茶葉店

在經營茶葉之前，我們必須要面對的不僅是茶葉市場的評估，更重要的是對茶葉文化的深刻理解。茶文化包括兩個部分：壹是各地愛茶、嗜茶、以茶待客的消費文化；二是以茶的名義進行的各種如藝術、文學、音樂等活動。了解這些有什麽好處呢？只有知道了這些，才會理解喝茶人的心理情節，才會更容易跟人交流，獲得客戶的信賴。壹、合理的選址商業經營最註重的是”地氣“”人氣“，這並非迷信，”地氣“主要是看這個地方有沒有商業氛圍，這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適，”人氣“主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。茶葉作為壹種特殊商品，除了它的飲用保健功能，還能體現它的文化藝術價值，它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性，歸納起來壹般有以下地段： 1、繁華商業中心：這些地區商業氛圍濃，客流量大，購物層次復雜，購買頻率高，消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點，但房價或租金的費用比較高，競爭尤為激烈，所以進入前須經仔細考慮，分析自己的人力、財力、物力是否具備，如若有條件，進軍”商業中心“當然正確，何謂搶占”制高點“呢！但實力不具備，千萬不能冒然行事，這些地方要求茶葉品位高壹些，要註意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉有關的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。 2、賓館飯店群附近：賓館飯店是商旅居住的地方，他們大多不帶茶葉，隨時購買，而且，為了走親訪友，捎壹點茶葉，顯得雅而不俗，飯店也要用茶，”客來泡茶“是中國人的傳統禮節。賓館飯店群旁開茶店，是比較劃得來的，房租不宜過高，同時還可以租用賓館飯店的經營大廳，從提高格調並可以與茶藝結合起來。 3、交通大道：這些地方人口流動量大，主要是能吸引顧客，所以這些地方註重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優惠，適合壹些字號較老的，無形資產較大的客商進入，剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。 4、居民區：茶葉是居民消費的必需品，選擇居民區壹般風險較小，但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡相同。 a、老區：這些居民區帶有古樸的中國特色，有勤勞、簡樸的美德，茶葉不能過於高檔，偏向於中低檔，追求利潤要低，營業員要靈活，註重人緣，茶葉質量壹定要穩定，信譽要好。 b、新區：這類居民消費較超前，且物質財富和精神文明相對提高，要求經營者茶葉品種檔次略微偏高壹些，品種豐富壹些，新品種要多上，跟上茶葉品種的新潮流。 c、高檔物業區：這類人群是改革開放先富起來的人，他們生活水平高、節奏快，這個地段開茶葉店，品位應偏高壹點，價格也應高壹點，要求營業員素質更佳，包裝應精致，茶葉包裝時速度要快，同時可多上壹些高檔禮品、高檔茶具，營業時間放長壹些。 d、行業住區：現在有些城市，形成壹種行業區，如離退休老幹部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人群的特性，采取不同的經營風格。 e、集貿市場：這些地方客流量大，但消費者大多數是購物好手，要求茶葉價格實惠，可以經常采取優惠方式來促進銷售。 f、學校附近：主要是以知識型分子為主要顧客，門面不要過於豪華，品種要多壹些，標價壹定要偏低，營業員茶葉知識要豐富。其他還有壹些地方：如旅遊景點，不適應大規模經營，適當經營壹些紀念性包裝茶等等。二、茶店裝飾茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點，使顧客產生壹種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽，內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。外裝飾有以下幾個要素： 1、外部造型：外部造型壹定要突出”茶“的素雅、清心的特點。 2、招牌：招牌是永久性的廣告，要激發消費者的好奇心，引起消費者的註意，便於消費者記憶，同時也能體現茶店的格調，壹般茶店大都采取傳統風格，長方形匾額，用黑色大漆作底色，鎦金大字作點名，請名人書寫，雕刻而成，莊重堂皇：或用清漆塗成木質本色，用名人題的字，雕刻後，塗成綠色，古樸典雅：再者可以用現代裝飾材料做成大的內裝通明燈光，外面用醒目大字，構成現代氣息的招牌，具體則根據妳所經營的場所而定。